Kaffeeblütentee

Für 1 kg „Coffee Flower Tea“ werden es die Blüten von ca. 500 Kaffeesträuchern gepflückt. Ein geschulter Pflücker benötigt dafür etwa fünf Tage. Im Anschluss werden die Blüten mehrere Tage im Freien getrocknet, bevor sie im nächsten Schritt in einer Trommel durch Hitzezufuhr geröstet werden.

Geschmack: sehr aromatisch - blumig, leicht süßlich und mit deutlichen Honignoten

Auch als Kaltgetränk sehr angenehm!

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Sehr aromatisch - blumig, leicht süßlich und mit deutlichen Honignoten. Auch als Kaltgetränk sehr angenehm.

Anbau

Nach der Kaffeeernte beginnen bereits im März die ersten Kaffeesträucher wieder zu blühen. Im Mai können die Kaffeeblüten dann geerntet werden. Wie bei der Kaffeekirsche blühen jedoch nicht alle Kaffeesträucher zur selben Zeit. Dies bedeutet mühsames und mehrmaliges Pflücken. Nur so können alle Blüten zu ihrem individuellen Reifezeitpunkt geerntet werden.

Bei der Kultivierung der Kaffeesträucher verzichtet unser Kooperationspartner auf die Verwendung jeglicher Pestizide, Schutzmittel und chemischer Dünger.

Verarbeitung

Für die Herstellung von 1 kg "Coffee Flower Tea" benötigt man die Blüten von ca. 500 Kaffeesträuchern. Ein gelernter Pflücker benötigt für die Ernte dieser Menge etwa fünf Tage. Nach der Ernte werden die Blüten je nach Wetter für einige Tage im freien getrocknet. Im nächsten Schritt werden die Kaffeeblüten in einer Trommel unter Hitzezufuhr getrocknet und geröstet. In diesem Prozess verlieren die mühsam gepflückten Blüten nochmals deutlich an Gewicht.

Limitiertes Angebot

Das Angebot an Kaffeeblütentee ist absolut limitiert. Von der maximal verfügbaren Menge von ca. 150kg können wir leider nur etwa die Hälfte beziehen. Für die andere Hälfte hat unser Partner bereits begeisterte Abnehmer aus Thailand, Japan und Südkorea gefunden.

Zubereitung

Für den Aufguss einer Tasse (150ml), ca. 2 Teelöffel (ca. 1,5g) der Blüten mit Wasser von ca. 90°C übergießen und 2 Minuten ziehen lassen (mehrmals aufgießbar)

Das sagen unsere Kunden

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Bewertungen

10 Bewertungen für Kaffeeblütentee

4,6

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Anonym – 4. August 2022

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Schnelle unkomplizierte Lieferung

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Katja Klein – 9. Mai 2022

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Super fix und tolles Produkt! Absolut zufrieden! Vielen Dank!

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Hans-Jürgen Berndt——— – 26. Oktober 2021

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es ist alles noch in Verarbeitung-und dies ist gut

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Lisa – 20. April 2021

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Wird verschenkt. Etwas teuer.

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Angelika – 18. März 2021

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Interessanter Geschmack, ne nette Abwechslung aber nicht unbedingt mein Highlight

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frank hofmann – 4. März 2021

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Nachdem die erste Sendung im Paketzentrum Hannover
offenbar einem ungetreuen Mitarbeiter in die diebischen Hände gefallen war bekam ich heute unverzüglich die Ersatzlieferung. Super Service.
Herzlichen Dank. Frank Hofmann Lutherstadt Eisleben

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- Ina Richter – 11. März 2021
  
  Lieber Herr Hofmann, wir hatten ja zum Glück schon das persönliche Vergnügen und die gute Hoffnung bleibt! Denn auch andere Kunden hatten das gleiche Pech- und zwei Pakete sind nun doch mit viel Verspätung eingetroffen!
  
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Anonym – 28. Dezember 2020

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Ist als Geschenk super angekommen und schmeckt sehr gut

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Winfried – 16. Dezember 2020

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Einzigartig wunderbar

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Shara – 12. Juli 2020

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Schmeckt super

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Nicole I. – 1. Juni 2020

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Wurde schnell versendet, mit Benachrichtigen zu jedem Schritt.
Zum Geschmack kann ich noch nichts sagen, da es ein Geschenk war. Aber der Kaufvorgang ging sehr angenehm einfach und fix.

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