Das Tool sorgt für eine absolut ebene Oberfläche sowie die gleichmäßige, hohlraumfreie Verteilung des Kaffeemehls im Siebträger und reduziert Channelling im Kaffeepuck- und sorgt damit für ein optimiertes Endergebnis. Anschließend kann wie gewohnt getampt werden, denn das Leveln ersetzt nicht das Tampen. Die Höhe ist durch Drehen einstellbar und kann so auf das eigene Equipment abgestimmt werden.