Die French Press, auch Stempelkanne genannt, ist eine Kaffee-Zubereitungsart, bei der das Kaffeepulver für die ganze Extraktionszeit gleichmäßig und komplett mit dem Wasser in Kontakt ist. Dadurch wird ein Maximum an Ölen und Sedimenten in die Tasse befördert, welche einen sehr starken Körper beim Kaffeeerlebnis bedingen.
Hi, ich bin Thommy....
heute zeige ich euch, wie ihr in ein paar einfachen Schritten mit Hilfe der Stempelkanne einen fantastischen Kaffee zaubert.
Ihr könnt einfach Schritt für Schritt der Anleitung folgen.
Viel Spaß!!...
Dosis20g | |
Mahlgradgrobkörnig | |
Temperatur89-93°C | |
Wassermenge310ml |
Step 1:
Kaffee und heißes Wasser einfüllen, ziehen lassen.
Step 2:
Stempel herunterdrücken.
Step 3:
Kaffee einschenken.