Java Jampit (80g)
Pang Khon Thailand (80g)
Indien Monsooned Malabar (80g)
Probierpaket bestehend aus unseren drei beliebtesten Kaffees Asiens. Von Indien bis Java können Sie die samtig-milden Kaffees mit üppiger Fülle und Noten von Zimt, Feige und Karamell genießen.
Aromatischer, langsam gereifter Hochlandkaffee aus Java – vereint feine Eleganz mit üppiger Fülle. Im Geschmack entfalten sich harmonische Noten von Zimt und gerösteter Haselnuss, abgerundet durch eine natürliche, angenehme Süße.
In der thailändischen Region Chiang Rai baut ein kleiner Familienbetrieb seinen Kaffee in traditioneller Handarbeit und in kleinen Mengen an. Sorgfältig von Hand verlesen und schonend auf Bambustischen getrocknet, entsteht so ein Kaffee von höchster Qualität.
In Malabar, im Südwesten Indiens, wird diese besondere Kaffeespezialität nach der Ernte für mehrere Wochen dem Monsun ausgesetzt. Durch diesen einzigartigen Reifeprozess entwickeln die Bohnen ihren samtig-milden Geschmack und eine charakteristische, nussig Note.
Aromatischer, langsam gereifter Hochlandkaffee aus Java – vereint feine Eleganz mit üppiger Fülle. Im Geschmack entfalten sich harmonische Noten von Zimt und gerösteter Haselnuss, abgerundet durch eine natürliche, angenehme Süße.
In der thailändischen Region Chiang Rai baut ein kleiner Familienbetrieb seinen Kaffee in traditioneller Handarbeit und in kleinen Mengen an. Sorgfältig von Hand verlesen und schonend auf Bambustischen getrocknet, entsteht so ein Kaffee von höchster Qualität.
In Malabar, im Südwesten Indiens, wird diese besondere Kaffeespezialität nach der Ernte für mehrere Wochen dem Monsun ausgesetzt. Durch diesen einzigartigen Reifeprozess entwickeln die Bohnen ihren samtig-milden Geschmack und eine charakteristische, nussig-aromatische Note.
Mit diesem Probierpaket haben wir drei außergewöhnliche Ursprünge Asiens für Sie ausgewählt. Jede Sorte erzählt ihre eigene Geschichte – vom aromatischen Hochlandkaffee aus Indonesien, über handverlesenen Kaffee aus den Bergen Thailands bis hin zum vom Monsun veredelten Kaffee aus Indien. Diese Zusammenstellung lädt dazu ein, die exotische Vielfalt asiatischer Kaffees zu erleben – eine Entdeckungsreise in die Aromenwelt eines Kontinents, der den Kaffee auf seine ganz eigene, faszinierende Weise prägt.
Unsere Langzeit-Trommelröstung ist das Herzstück unseres Handwerks. Bei niedriger Temperatur und bis zu 20 Minuten Röstdauer entfalten die Bohnen ihr volles Aroma – ohne Bitterstoffe, dafür mit ausgewogener Tiefe, feiner Süße und einer besonders bekömmlichen Tasse. Eine Röstung mit Zeit, Sorgfalt und Charakter.
