Friends of Sauti Kuu – Kenia Coffee

Friends of Sauti Kuu - Kenia Coffee - 1000g EUR 29.9
Friends of Sauti Kuu - Kenia Coffee - 500g EUR 16.9
Friends of Sauti Kuu - Kenia Coffee - 250g EUR 8.9
- nur online erhältlich - Das warme Klima und die rote Tonerde, dafür ist Kenia ebenso bekannt, wie für den edlen Kaffeeanbau. In liebvoller Handarbeit auf kleinen Kaffeefarmen angebaut, schmeckt man den Ursprung des Landes im intensiven Aroma dieser 100% Arabica-Komposition. Die leicht fruchtige Säure und die landestypisch würzige Noten, werden umschlossen von floralen Akzenten, kräftiger Schokolade und weichen Karamellnuancen.
- nur online erhältlich - Das warme Klima und die rote Tonerde, dafür ist Kenia ebenso bekannt, wie für den edlen Kaffeeanbau. In liebvoller Handarbeit auf kleinen Kaffeefarmen angebaut, schmeckt man den Ursprung des Landes im intensiven Aroma dieser 100% Arabica-Komposition. Die leicht fruchtige Säure und die landestypisch würzige Noten, werden umschlossen von floralen Akzenten, kräftiger Schokolade und weichen Karamellnuancen.

- nur online erhältlich -

Das warme Klima und die rote Tonerde, dafür ist Kenia ebenso bekannt, wie für den edlen Kaffeeanbau. In liebvoller Handarbeit auf kleinen Kaffeefarmen angebaut, schmeckt man den Ursprung des Landes im intensiven Aroma dieser 100% Arabica-Komposition. Die leicht fruchtige Säure und die landestypisch würzige Noten, werden umschlossen von floralen Akzenten, kräftiger Schokolade und weichen Karamellnuancen.

geeignet für

Siebträger
French Press
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fruits

Für den puren Kaffeegenuss als Filterkaffee, die Zubereitung im Vollautomat oder der Stempelkanne, ist dieser einzigartige Spezialitätenkaffeeblend besonders gut geeignet.

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Bewertungen

4 Bewertungen für Friends of Sauti Kuu – Kenia Coffee

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  1. (Verifizierter Besitzer)

    Verifizierte RezensionVerifizierte Rezension - Original ansehenExterner Link

    Wir kaufen regelmäßig bei der Hannoverschen Kaffeemanufaktur unseren Kaffee, haben schon viele Sorten probiert und waren noch nie enttäuscht. Die Lieferung ist extrem schnell.

  2. (Verifizierter Besitzer)

    Verifizierte RezensionVerifizierte Rezension - Original ansehenExterner Link

    Guter Kaffee wie gewohnt

  3. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr lecker dieser Kaffee ☕️, muß man wirklich probiert haben.

  4. (Verifizierter Besitzer)

    Verifizierte RezensionVerifizierte Rezension - Original ansehenExterner Link

    Toller Kaffee tolles Aroma

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Aroma & Geschmack

Das warme Klima und die rote Tonerde, dafür ist Kenia ebenso bekannt, wie für den edlen Kaffeeanbau. In liebvoller Handarbeit auf kleinen Kaffeefarmen angebaut, schmeckt man den Ursprung des Landes im intensiven Aroma dieser 100% Arabica-Komposition. Die leicht fruchtige Säure und die landestypisch würzige Noten, werden umschlossen von floralen Akzenten, kräftiger Schokolade und weichen Karamellnuancen.

Kaffee Tasse

Aromaprofil

Eine Auswahl von drei besonders prägnanten Aromen welche den Charakter dieses Kaffees definieren.

Geschmack

Bei der Beurteilung des Geschmacks orientieren wir uns an den Kriterien der SCA.

Körper: rund
6
Säure: frisch
4
Nachklang: weich
6

Die Bewertung unterliegt dem subjektiven Empfinden des testenden Röstmeister/Barista oder QS-Mitarbeiters.

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Röstung

Helle Röstung
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Schonende Langzeit-Trommelröstung

Erst die handwerkliche Röstkunst macht einen guten Rohkaffee zu einem außergewöhnlichen Getränk. Feine Sensorik und langjährige Erfahrung werden benötigt um einen Kaffee perfekt zu rösten.
Unsere Röstmeister arbeiten auf einem modernisierten Trommelröster der Marke Probat aus dem Jahr 1963. Bei schonenden Temperaturen entsteht über eine Röstdauer von bis zu 20 Minuten ein absoluter Hochgenuss. Dabei stimmen unsere Röstexperten die Röstprofile fein ab und erreichen so, dass alle Schadstoffe langsam abgebaut werden und dass kein Acrylamid entsteht.

Im Gegensatz zur industriellen Produktion werden bei uns alle Röstungen ausnahmslos von Hand durchgeführt. Ein Naturprodukt wie Kaffee ist viel zu individuell, als dass eine festgelegte Temperaturkurve immer zu idealen Ergebnissen führen könnte. Daher entscheidet der Röstmeister mit seinen geschulten Sinnen bei jeder Röstung aufs Neue, welche Temperaturkurve und welche Röstdauer zu einem perfekten Kaffee führen.

Unsere Röstpilosophie
PROBAT
Andreas Berndt

#hannoverkaffee

Die Hannoversche Kaffeemanufaktur steht für traditionelle, handwerkliche Röstkunst, Leidenschaft und Liebe zum Kaffee.

Unsere hochwertigen Rohkaffees werden sorgsam auf ihren Höhepunkt geröstet, sodass ein unvergleichliches Kaffeeerlebnis entsteht.