Helle
Mittlere
Mittel-dunkle
Dunkle
Altstadt Schümli
Diese besondere Kaffeekreation wurde für ihre herausragende Qualität und regionale Verbundenheit ausgezeichnet – entwickelt speziell für den Einsatz im Vollautomaten: zuverlässig, aromatisch und unkompliziert im Genuss.
Aroma & Geschmack
Eine Auswahl von drei besonders prägnanten Aromen, welche den Charakter dieses Kaffees definieren.
Schokolade
Würzig
Pampelmuse
Schweizer Stil für den Vollautomaten
20% Robusta
Schümli Kaffee stammt ursprünglich aus der Schweiz und steht für einen Café Crème mit besonders feiner, goldener Crema – traditionell zubereitet im Vollautomaten. Unser Altstadt Schümli ist eine ausgewogene Mischung aus ausgewählten Arabica-Varietäten und einem moderaten Anteil Robusta. Entwickelt von unseren Röstmeistern, vereint diese Komposition Struktur, Fülle und eine harmonische Geschmacksbalance. Ideal für die Zubereitung als Café Crème oder Milchkaffee.
Röstung
Fokus liegt auf Komplexität & Aroma. Lebendige Säure, wenig Röstaromen. Ideal für alle Espressozubereitungen.
Unsere Röstphilosophie
Dieser kräftige Schümli beeindruckt mit würzigen Noten und einer angenehmen Zitrusfrische, die durch den ausgewählten medium roast perfekt balanciert wird. Unsere Röstmeister haben den Kaffee schonend auf diesen Röstgrad gebracht, um das volle Aroma zu entfalten und die harmonische Kombination aus Würze und Zitrusnoten optimal zur Geltung zu bringen.
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Ausgezeichneter Genuss aus Niedersachsen
Unsere Altstadt Schümli – ausgezeichnet als Kulinarischer Botschafter Niedersachsens 2022! Diese besondere Mischung überzeugt mit einem milden, aber vollmundigen Geschmack und perfekter Ausgewogenheit. Ein Kaffee, der Tradition und Qualität harmonisch vereint.
Bewertungen
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Melange Hanovera
Winterkaffee
Brasil Santos
Bio Brasil
Sophies feine Röstung
Indien Monsooned Malabar
Suave Melange
Bio Schümli
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Bio Arabica (entkoffeiniert)
Bio Melange Äquatorial
El Salvador Finca Las Tinieblas
