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Helle

Mittlere

Mittel-dunkle

Dunkle

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Winterkaffee

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Unser diesjähriger Winterkaffee verzaubert Sie mit einem weichen Bouquet aus Milchschokolade, Marzipan und einem leichten Nussaroma. Seine Ausgewogenheit schmeckt man in jeder Tasse und macht Vorfreude auf die kuschelige Weihnachtszeit.

Aroma & Geschmack

Eine Auswahl von drei besonders prägnanten Aromen, welche den Charakter dieses Kaffees definieren.

Zimt

Haselnuss

Schokolade

Die Geschmacksbescheibungen vermitteln ein umfassendes Verständnis der sensorischen Eigenschaften des Kaffees.

Körper

Säure

Nachklang

Bei der Beurteilung des Geschmacks orientieren wir uns an den Kriterien der SCA.

Röstung

light roasting

med roasting

dark roasting

Helle Röstung

Mittlere Röstung

Mitteldunkle Röstung

Dunkle Röstung

Fokus liegt auf Komplexität & Aroma. Lebendige Säure, wenig Röstaromen. Ideal für alle Espressozubereitungen.

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