Recken Espresso
Ein großer Wurf – gemeinsam komponiert von unseren Recken und den Röstmeistern der Hannoverschen Kaffeemanufaktur.
Vollmundig und samtig weich, sehr säurearm, mit beeindruckender Süße und außergewöhnlicher Crema.
Ein großer Wurf
gemeinsam komponiert von unseren Recken und den Röstmeistern der Hannoverschen Kaffeemanufaktur
14 Bewertungen für Recken Espresso
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Aroma & Geschmack
Unser Recken Espresso besticht durch beeindruckende Süße und vollmundigen Körper mit schokoladigem, nussigem Abgang
Aromaprofil
Eine Auswahl von besonders prägnanten Aromen welche den Charakter dieses Kaffees definieren.
Geschmack
Bei der Beurteilung des Geschmacks orientieren wir uns an den Kriterien der SCA.
Die Bewertung unterliegt dem subjektiven Empfinden des testenden Röstmeister/Barista oder QS-Mitarbeiters.
Passende Produkte
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Espresso Furioso
6,60 € – 23,50 €inkl. MwSt.
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Röstung
Schonende Langzeit-Trommelröstung
Erst die handwerkliche Röstkunst macht einen guten Rohkaffee zu einem außergewöhnlichen Getränk. Feine Sensorik und langjährige Erfahrung werden benötigt um einen Kaffee perfekt zu rösten.
Unsere Röstmeister arbeiten auf einem modernisierten Trommelröster der Marke Probat aus dem Jahr 1963. Bei schonenden Temperaturen entsteht über eine Röstdauer von bis zu 20 Minuten ein absoluter Hochgenuss. Dabei stimmen unsere Röstexperten die Röstprofile fein ab und erreichen so, dass alle Schadstoffe langsam abgebaut werden und dass kein Acrylamid entsteht.
Im Gegensatz zur industriellen Produktion werden bei uns alle Röstungen ausnahmslos von Hand durchgeführt. Ein Naturprodukt wie Kaffee ist viel zu individuell, als dass eine festgelegte Temperaturkurve immer zu idealen Ergebnissen führen könnte. Daher entscheidet der Röstmeister mit seinen geschulten Sinnen bei jeder Röstung aufs Neue, welche Temperaturkurve und welche Röstdauer zu einem perfekten Kaffee führen.
#hannoverkaffee
Die Hannoversche Kaffeemanufaktur steht für traditionelle, handwerkliche Röstkunst, Leidenschaft und Liebe zum Kaffee.
Unsere hochwertigen Rohkaffees werden sorgsam auf ihren Höhepunkt geröstet, sodass ein unvergleichliches Kaffeeerlebnis entsteht.
Elke K. (Verifizierter Besitzer) –
Das ist genau der Kaffee, den ich immer gesucht habe. Vollmundig, Schokoladig, Kräftig….. Ich koche in der klassischen Herkanne und so lässt sich ein sehr starker Mokka (wenig Wasser, viel Kaffeepulver), aber auch ein milder Kaffee (viel Wasser, viel Kaffeepulver und dann in der Tasse mit heißem Wasser, wie ein Americano aufgegossen) herstellen. Ich habe den Kaffee außerdem noch im Vollautomaten ausprobiert und da hat er mir genausogut geschmeckt. Ich gebe für diesen Kaffee eine klare Kaufempfehlung und werde ihn auf jeden Fall wieder kaufen.
Ina Richter (store manager) –
Das freut uns! Vielen Dank für die schöne Rezension!
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Guter Espresso! Erdig
Ingolf Wesche (Verifizierter Besitzer) –
Alles super
Jens Dreesmann (Verifizierter Besitzer) –
Tolle Variante im Wechsel zum Furioso!!!
Martina S. (Verifizierter Besitzer) –
Lecker!
Ina Richter (store manager) –
Yeah! Finden wir auch!
Rojko S. (Verifizierter Besitzer) –
Super Bohne, lecker Kaffee!!!
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Sehr lecker. Wird wohl unser Favoritenespresso
Ilona (Verifizierter Besitzer) –
schmeckt mir als Kaffee besser als als Espresso
Antje (Verifizierter Besitzer) –
Lecker.
Arne (Verifizierter Besitzer) –
Schnelle Lieferung, gut verpackt, alles so wie erwartet.
Harald K. (Verifizierter Besitzer) –
Ähnlich wie Furioso
Stephan (Verifizierter Besitzer) –
Super Kaffee für etwas Abwechslung, ansonsten finde ich den Bio Espresso Maestro besser.
Jonas (Verifizierter Besitzer) –
Lecker, aber der Classico ist besser
Peter S. (Verifizierter Besitzer) –
Da kann man nichts zu sagen bzw. schreiben – einfach probieren…