Bio Espresso Maestro
50% edler und kräftiger Bio Robusta aus den Bergregionen Südindiens und 50% asiatische Spitzenarabicas aus den Western Ghats Indiens. Eine unglaublich geschmackvolle und kräftige Bio-Espresso-Mischung mit viel Koffein. Perfekt abgestimmt mit 50% edlem und kräftigen Robusta aus den Bergregionen Südindiens. Kräftig vollmundiges Mundgefühl mit intensiver Cremabildung und langanhaltendem Geschmack.
geeignet für
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 5-7 Werktage
Kulinarischer Botschafter NDS 2018
Biologisch angebaut und fair gehandelt
Aroma & Geschmack
Kräftig im Geschmack. Fein fruchtige Nuancen mit einem Hauch von Zartbitterschokolade.
Aromaprofil
Eine Auswahl von drei besonders prägnanten Aromen welche den Charakter dieses Kaffees definieren.
Geschmack
Bei der Beurteilung des Geschmacks orientieren wir uns an den Kriterien der SCA.
Die Bewertung unterliegt dem subjektiven Empfinden des testenden Röstmeister/Barista oder QS-Mitarbeiters.
Passende Produkte
-
Espresso Furioso
7,50 € – 26,00 €inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 5-7 Werktage
-
Bio Brasil
8,50 € – 27,00 €inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 5-7 Werktage
-
Espresso Classico
7,50 € – 26,00 €inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 5-7 Werktage
Röstung
Schonende Langzeit-Trommelröstung
Erst die handwerkliche Röstkunst macht einen guten Rohkaffee zu einem außergewöhnlichen Getränk. Feine Sensorik und langjährige Erfahrung werden benötigt um einen Kaffee perfekt zu rösten.
Unsere Röstmeister arbeiten auf einem modernisierten Trommelröster der Marke Probat aus dem Jahr 1963. Bei schonenden Temperaturen entsteht über eine Röstdauer von bis zu 20 Minuten ein absoluter Hochgenuss. Dabei stimmen unsere Röstexperten die Röstprofile fein ab und erreichen so, dass alle Schadstoffe langsam abgebaut werden und dass kein Acrylamid entsteht.
Im Gegensatz zur industriellen Produktion werden bei uns alle Röstungen ausnahmslos von Hand durchgeführt. Ein Naturprodukt wie Kaffee ist viel zu individuell, als dass eine festgelegte Temperaturkurve immer zu idealen Ergebnissen führen könnte. Daher entscheidet der Röstmeister mit seinen geschulten Sinnen bei jeder Röstung aufs Neue, welche Temperaturkurve und welche Röstdauer zu einem perfekten Kaffee führen.
#hannoverkaffee
Die Hannoversche Kaffeemanufaktur steht für traditionelle, handwerkliche Röstkunst, Leidenschaft und Liebe zum Kaffee.
Unsere hochwertigen Rohkaffees werden sorgsam auf ihren Höhepunkt geröstet, sodass ein unvergleichliches Kaffeeerlebnis entsteht.
Karsten –
Sehr lecker.
Verified purchase. Find out more
Michael U. –
Verified purchase. Find out more
Hans-Peter –
Prompte Lieferung, sehr guter Kaffee. Gerne wieder
Verified purchase. Find out more
Luca R. –
Lecker!
Verified purchase. Find out more
Katharina C. –
Leckerer Kaffee, schnelle Lieferung. Ich bin begeistert! :-*
Verified purchase. Find out more
Susanne B. –
Ein guter Kaffee, bestes Service – alles prima
Verified purchase. Find out more
Scott –
Für mich, “kräftig” trifft nicht ganz zu, besonders nicht im Vergleich zum (nicht-bio) Espresso Classico, der wirklich kräftig schmeckt. Ich hatte auf etwas Ähnliches wie der Classico in Bio gehofft, finde den Maestro jedoch etwas langweilig, sogar im Vergleich zum (ebenfalls bio) Espresso Supremo, der übrigens seit Jahren meine Lieblingssorte ist. Der Espresso Supremo ist zwar nicht sehr kräftig, dafür hat er viel mehr Geschmack insgesamt, also empfehle ich lieber ihn als den Maestro, wenn es um Bio geht.
Verified purchase. Find out more
Fabian Berndt –
Hallo, vielen Dank für die ehrliche und ausführliche Rückmeldung. Unser Bio Espresso Maestro ist einer unserer kräftigsten Sorten mit einem hohen Robusta-Anteil. Bei der Mühleneinstellung muss jedoch ein wenig beachtet werden, damit die Kräftigkeit des Espressos gut zur Geltung kommt. Sie können uns gern unter 0511 310 104 50 anrufen, um mit einem Kollegen die bestmögliche Einstellung für den Espresso Maestro zu finden. Herzliche Grüße aus der Manufaktur
Purchase not verified. Find out more
Hans-Peter –
Schnelle Lieferung. Sehr guter Kaffee. Gerne wieder
Verified purchase. Find out more
Hans-Peter –
Schnelle Lieferung, ausgezeichneter Kaffee
Verified purchase. Find out more
Thomas Lübke –
Hält was er verspricht
Verified purchase. Find out more
Wulf –
Aktuell mein Lieblingskaffee.
Ich möchte auch den Service der Kaffeemanufaktur hervorheben. In der letzten Lieferung sind zwei Tüten “geplatzt”. Die Manufaktur hat anstandslos und sofort zwei neue Pakete geschickt. Prima!
Verified purchase. Find out more
Dirk H. –
Stark, vollmundig und lecker
Verified purchase. Find out more
Guido S. –
Der Kaffee ist toll und seinen Preis wert. Sehr schade ist, dass ich kein Abo abschließen kann, da kein zwei Monats Rhythmus angeboten wird… Das wäre dann volle Punktzahl.
Verified purchase. Find out more
Maren Papenburg –
Super Espresso…. Sehr lecker….
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Empfinde ich deutlich besser als der Supremo
Verified purchase. Find out more
Cornelia Döring –
Alles super, wie immer…
Verified purchase. Find out more
Dieter K. –
Wiederholt bestellt, schmeckt uns super, danke
Verified purchase. Find out more
Marion Hauschild –
Sehr gut
Verified purchase. Find out more
Sascha P. –
Für mich der perfekte Esspresso. Kräftig, Ausgewogen und Aromatisch
Verified purchase. Find out more
Dirk Hönerbach –
Stark, wenig Säure, tolles Aroma
Verified purchase. Find out more
Dario G. –
Ebenfalls einfach schöner Espresso. Die leichte Säure bietet eine tolle Abwechslung zu den ganzen Säurearmen (Vereinsespresso, Classico, Recken), ist aber trotzdem was, für alle, die keinen ganz so säurebetonten mögen. Der bisher besten Bio Espresso, den ich probiert habe.
Verified purchase. Find out more
Roland –
wunderbarer Geschmack und ein guter Preis! My favourite!
Verified purchase. Find out more
Anja –
Super Kaffee, schnelle Lieferung. Alles bestens, wie immer!
Verified purchase. Find out more
Dirk Hönerbach –
Super Geschmack, bringt einen echt nach vorne
Verified purchase. Find out more
Anonym –
*
Verified purchase. Find out more
Dieter S. –
Unsere derzeitige Lieblingsröstung. Nicht zu kräftig, nicht zu mild. Passt gut zu unserem eher weichen Trinkwasser.
Verified purchase. Find out more
Simone M. –
Perfekt
Verified purchase. Find out more
Dirk Hönerbach –
Alles Bestens TippTopp
Verified purchase. Find out more
diether sommer –
gut bis sehr gut
Verified purchase. Find out more
Heiko R. –
Herzhaft, angenehm weiche Note, wenig Säure
Verified purchase. Find out more
Katharina Conrad –
Die Bestellung war fürchterlich. Wie kann man solche Felder für den Bestellvorgang machen, die nicht lesbar sind?
Verified purchase. Find out more
Andreas –
Das Warenangebot umfasst viele verschiedene Geschmacksrichtungen mit guten Beschreibungen der Aromen. Die Bestellung wurde sehr schnell geliefert und der Kaffee ist sehr lecker.
Verified purchase. Find out more
Dieter K. –
Kräftiger Geschmack, nicht bitter – uns gefällt er sehr gut
Verified purchase. Find out more
Frank H. –
aller lecker
Verified purchase. Find out more
Dirk Hönerbach –
kräftig, wenig Säure und lecker, lange danach gesucht und auch noch nichts Vergleichbares gefunden
Verified purchase. Find out more
Petra F. –
Unsere beste Hausmarke, wir trinken keinen anderen Kaffee mehr
Verified purchase. Find out more
Jürgen –
Guter Einkauf/ Service, sehr guter Kaffee
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Trotz massiver Probleme bei der Onlinepräsenz und vor allem der Abwicklung der Bezahlung geht es langsam in die richtige Richtung. Ansonsten hilfsbereite Mitarbeiter, um das Bezahlproblem vorübergehend manuell zu lösen.
Verified purchase. Find out more
Wulf H. –
Sehr schöner, kräftiger Kaffee mit schöner Crema. Gut einzustellen (Temperatur, Mahlgrad). Mahlgrad muss ein bisschen nachgestellt werden, wenn der Kaffee ein paar Tage in der Mühle ist. Er “trocknet” sozusagen nach.
Ich freue mich vor allem, hier ein gutes regionales Produkt zu bekommen.
Verified purchase. Find out more
Frank H. –
kommentarlos gut
Verified purchase. Find out more
Tanja –
Wie immer top
Verified purchase. Find out more
Angela Siedler –
Einfach nur zu empfehlen
Verified purchase. Find out more
Roland –
Ein wunderbar intensiver, schokoladig schmeckender Espresso
Verified purchase. Find out more
Sven Jaehnike –
keine Änderung zur ersten Bewertung 🙁
Verified purchase. Find out more
Sven Jaehnike –
keine Änderung zur ersten Bewertung 🙁
Verified purchase. Find out more
Michael R. –
Guter Kompromiss sowohl für Espresso als auch für Milchkaffee
Verified purchase. Find out more
Dirk Hönerbach –
Kräftig, sehr wenig Säure, super-lecker
Verified purchase. Find out more
Sven Jaehnike –
Kundenservice und Online-Shop sind leider miserabel 🙁
Verified purchase. Find out more
Merve –
Sehr lecker
Verified purchase. Find out more
Ina Richter –
Sehr schön dass es dir schmeckt!
Purchase not verified. Find out more
Ilona Grünewald –
lecker
Verified purchase. Find out more
Annette S. –
Also bei dieser Sorte muss ich mich doch sehr zusammenreißen den Konsum nicht ausarten zu lassen. Die Packung war für besondere Anlässe und mal zwischendurch gedacht, nur kann ich nun die Finger nicht davon lassen. Einfach nur wahnsinnig lecker und das ebenso zu fairen Bedingungen und einem guten Preis. Wird definitiv wieder bestellt! Danke 🙂
Verified purchase. Find out more
Lidia T. –
leckerer Espresso
Verified purchase. Find out more
HJ Tromp –
Super!
Verified purchase. Find out more
Ilona –
sowohl als Kaffee sowie als Espresso genau mein Geschmack
Verified purchase. Find out more
Roland –
Alles bestens gelaufen, gerne und bald wieder!
Verified purchase. Find out more
Heiko –
Für uns die beste Bohne zur Latte usw.
Verified purchase. Find out more
Sonke R. –
Ich freue mich auf die Zeit, wenn ich wieder problemlos in einem der Geschäfte in H. einkaufen kann.
Verified purchase. Find out more
Rainer –
Hervorragender Espresso. Ausgewogener, kräftiger Geschmack mit wenig Säure. 4 Sterne für den Espresso. 5 Sterne für die Kaffeemanufaktur
Verified purchase. Find out more
Dirk Hönerbach –
Stark, vollmundig und super lecker
Verified purchase. Find out more
Mathias L. –
Top
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Ganz leckeres Käffchen – wie gewohnt von meiner Rösterei des Vertrauens 🙂
Verified purchase. Find out more
Daniel –
Versand rechtzeitig, angenehmer Geschmack. Werde bei Gelegenheit definitiv wieder hier bestellen
Verified purchase. Find out more
Patrick –
Meiner Meinung nach überdurchnittliches Geschmack/Preis-Verhältnis für Bio-Kaffee. Top!
(* Ganze Bohne)
Verified purchase. Find out more
Sascha P. –
Sehr Aromatisch, weich und kräftig! I love it!!
Verified purchase. Find out more
Thomas K. –
Schön kräftig
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Unsere Neuentdeckung. Ausgewogen im Geschmack. Passt gut zu unserem, eher weichen, Trinkwasser.
Verified purchase. Find out more
Anonym –
lecker
Verified purchase. Find out more
Dirk Hönerbach –
TippTopp, stark und geschmackvoll
Verified purchase. Find out more
Peter –
Verified purchase. Find out more
Stephan –
Toller Kaffee!
Verified purchase. Find out more
Hildegund –
Schnell, unkompliziert, zuverlässig
Verified purchase. Find out more
Florian Raffenberg –
Den Maestro probieren können. Schön rund und unkompliziert. Mein Geschmack getroffen.
Die Lieferung war schnell, so soll das sein.
Ich hätte mir noch ein röstdatum auf den Verpackungen gewünscht, um die Reife etwas abschätzen zu können. Jetzt habe ich nur ein MHD am 1.4.21 und Frage mich ob der Kaffe am 1.4.20 geröstet wurde und schon seit 4 Monaten liegt.
Verified purchase. Find out more
Mario Mrowiec –
Alles bestens vielen Dank
Verified purchase. Find out more
Anonym –
leckerer Kaffe
Verified purchase. Find out more
Markus –
Meine momentane Lieblingsbohne. Schokoladig, nussig, würzig.
Verified purchase. Find out more
Dirk Hönerbach –
Lieferung, Qualität, Preis Alles TippToppDanke
Verified purchase. Find out more
Dirk Hönerbach –
Qualität, Lieferung, Preis.
Alles TippTopp
Verified purchase. Find out more