Melange Hanovera

Melange Hanovera - 250g EUR 7.5
Melange Hanovera - 500g EUR 14
Melange Hanovera - 1000g EUR 26
Unglaublich rund abgestimmte Kaffeemischung aus den feinsten Hochlandarabicas Afrikas, Mittel- und Südamerikas. Ausgewogen und kräftig überzeugt dieser Hannoversche Blend durch Qualität und Regionalität. Ein echter Allrounder, der zum Frühstück, im Büro und zum Sonntagskuchen schmeckt.
Unglaublich rund abgestimmte Kaffeemischung aus den feinsten Hochlandarabicas Afrikas, Mittel- und Südamerikas. Ausgewogen und kräftig überzeugt dieser Hannoversche Blend durch Qualität und Regionalität. Ein echter Allrounder, der zum Frühstück, im Büro und zum Sonntagskuchen schmeckt.

Unglaublich rund abgestimmte Kaffeemischung aus den feinsten Hochlandarabicas Afrikas, Mittel- und Südamerikas. Ausgewogen und kräftig überzeugt dieser Hannoversche Blend durch Qualität und Regionalität. Ein echter Allrounder, der zum Frühstück, im Büro und zum Sonntagskuchen schmeckt.

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Melange Hanovera Kaffee
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fruits
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Unser Klassiker seit 2012 / 100% Arabica

Kulinarischer Botschafter 2012

4.95 200
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Bewertungen

201 Bewertungen für Melange Hanovera

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  1. (Verifizierter Besitzer)

    Bitte jeweils zum Monatsende zusenden

  2. (Verifizierter Besitzer)

    Es hat alles gestimmt: Bestellungsprozess und Auslieferung !
    Wir bestellen wieder zu gegebener Zeit!

    Weiterso!

  3. (Verifizierter Besitzer)

    Schmeckt lecker. Wie immer. Für uns inzwischen etwas zu kräftig – das ist aber Geschmackssache. Nächstes Mal wird es wieder eine andere tolle Sorte der Hannoverschen Kaffeemanufaktur.

  4. (Verifizierter Besitzer)

    Zum genießen ideal.

  5. (Verifizierter Besitzer)

    Einfach lecker

  6. (Verifizierter Besitzer)

    Lecker

  7. (Verifizierter Besitzer)

    Gehört auf jeden Fall zu unseren Favoriten, wird wieder bestellt.

  8. (Verifizierter Besitzer)

    Alles perfekt

  9. (Verifizierter Besitzer)

    Immer gerne wieder, ist lecker.

  10. (Verifizierter Besitzer)

    Lecker Kaffee, pünktlich geliefert!

  11. (Verifizierter Besitzer)

    Alles super und sehr zu empfehlen.

  12. (Verifizierter Besitzer)

    War als Geschenk gekauft und ist super angekommen.

  13. (Verifizierter Besitzer)

    Hat alles sehr gut geklappt

  14. (Verifizierter Besitzer)

    Schnelle Lieferung, super Kaffee

  15. (Verifizierter Besitzer)

    Immer wieder ein Genuss

  16. (Verifizierter Besitzer)

    Für Mich der beste Kaffee. Er passt einfach immer.

  17. (Verifizierter Besitzer)

    War alles soweit OK und Lieferung kam zeitnah.

  18. (Verifizierter Besitzer)

    Einfach nur megalecker!

  19. (Verifizierter Besitzer)

    Die Lieferung erfolgte schnell und zuverlässlich.

  20. (Verifizierter Besitzer)

    Kräftiger würziger Kaffee

  21. (Verifizierter Besitzer)

    Der Dauerbrenner unter den Manufakturkaffees. Immer wieder gut.

  22. (Verifizierter Besitzer)

    Das ist mein Hauskaffee, sehr lecker und wohlschmeckend.

  23. (Verifizierter Besitzer)

    Köstlich!

  24. (Verifizierter Besitzer)

    Wunderbarer Kaffee!

  25. (Verifizierter Besitzer)

    schmeckt uns sehr gut

  26. (Verifizierter Besitzer)

    Alles gut ,schnell geliefert Super Geschmack und gerne wieder

  27. (Verifizierter Besitzer)

    Ich liebe dieden Kaffee.

  28. (Verifizierter Besitzer)

    Der Kaffee ist ein Genuss

  29. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr schnelle Lieferung, sehr gute Kaffeebohnen, bestelle ich wieder, kann ich nur empfehlen

  30. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr ausgewogen im Geschmack, auch für Espresso geeignet.

  31. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr guter Kaffee und geschmacklich perfekt für mich

  32. (Verifizierter Besitzer)

    Mein Favorit

  33. (Verifizierter Besitzer)

    Bin sehr zufrieden. Alles gut geklappt

  34. (Verifizierter Besitzer)

    Einmal geschenkt bekommen, jetzt zum zweiten Mal nachgekauft. Einfach lecker.

  35. (Verifizierter Besitzer)

    Wie immer alles ok!

  36. (Verifizierter Besitzer)

    Der beste Kaffee, den ich bisher getrunken habe.

  37. (Verifizierter Besitzer)

    Excellenter Geschmack!

  38. (Verifizierter Besitzer)

    Bestens, wie immer 🙂

  39. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr guter und leckerer Kaffee ❤️

  40. (Verifizierter Besitzer)

    Einfach lecker

  41. (Verifizierter Besitzer)

    Mittlerweile wohne ich zwar nicht mehr in Hannover aber ich habe weiterhin noch kein Konkurrenzprodukt gefunden, welches diese Melange übertreffen könnte. Deshalb bestelle ich im Onlinehandel der Hannoversche und bin damit sehr zufrieden.

  42. (Verifizierter Besitzer)

  43. (Verifizierter Besitzer)

    kann ich weiterempfehlen

  44. (Verifizierter Besitzer)

    Der wird immer wieder gerne mit bestelle für uns und unsere Gäste. Das ist wirklich eine Sorte die Allen schmeckt.

  45. (Verifizierter Besitzer)

    Wie immer ein Genuss. Ich habe ihn bei den Schwiegereltern kennen und lieben gelernt! Endlich habe ich ihn auch zuhause in Rostock!

  46. (Verifizierter Besitzer)

    Schmeckt sehr lecker

  47. (Verifizierter Besitzer)

    War ein Geschenk für meinen Sohn, der diesen Kaffee liebt. Super schnelle Lieferung!

  48. (Verifizierter Besitzer)

    Qualität, und schnelle Lieferung, wie immer sehr gut!

  49. (Verifizierter Besitzer)

    wie immer lecker

  50. (Verifizierter Besitzer)

    Perfekt wie immer

  51. (Verifizierter Besitzer)

    Wie immer alles bestens! Vielen Dank

  52. (Verifizierter Besitzer)

    Mehr Zufriedenheit geht einfach nicht

  53. (Verifizierter Besitzer)

    Super schnell geliefert in guter Qualität! Weiter so!

  54. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr lecker

  55. (Verifizierter Besitzer)

    Alles bestens. Kaffee von sehr guter Qualität.

  56. (Verifizierter Besitzer)

    Super lecker!

  57. (Verifizierter Besitzer)

    Ein hervorragender Kaffee! Große Auswahl und schnelle Abfertigung-Versandt. Sehr zu empfehlen.

  58. (Verifizierter Besitzer)

    lecker

  59. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr leckerer Kaffee, frisch gemahlen als Filterkaffee super.

  60. (Verifizierter Besitzer)

    Tip-top Geschenksendung!!

  61. (Verifizierter Besitzer)

    Schnelle Lieferung, gute Qualität

  62. (Verifizierter Besitzer)

    Bester Kaffee weit und breit

  63. (Verifizierter Besitzer)

    Wie immer alles ok

  64. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr gut

  65. (Verifizierter Besitzer)

    Der Kaffee hat ein wunderbares Aroma. Nicht vergleichbar mit anderen Anbietern.

  66. (Verifizierter Besitzer)

    Schmeckt sehr gut, nehme ich immer wieder gern.

  67. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr lecker

  68. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr lecker, wir trinken nur diesen Kaffee

  69. (Verifizierter Besitzer)

    Top

  70. (Verifizierter Besitzer)

    Super Kaffee

  71. (Verifizierter Besitzer)

    Für alle die einen harmonischen Kaffee lieben.

  72. (Verifizierter Besitzer)

    Prima Kaffee

  73. (Verifizierter Besitzer)

    Alles im grünen Bereich

  74. (Verifizierter Besitzer)

    die von mir ausgewählten Sorten sind total klasse

  75. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr lecker der Kaffee

  76. (Verifizierter Besitzer)

    Toller Kaffee

  77. (Verifizierter Besitzer)

    sehr ausgewogen, ausgezeichnetes Aroma

  78. (Verifizierter Besitzer)

    Alles Bestens geklappt Schnelle Lieferung

  79. (Verifizierter Besitzer)

    Immer wieder ein Genuß

  80. (Verifizierter Besitzer)

    Qualität bestens und schnelle Lieferung.

  81. (Verifizierter Besitzer)

    Super Qualität

  82. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr guter Kaffee und schnelle Lieferung

  83. (Verifizierter Besitzer)

    Wie immer Perfekte Ware, und schnelle Lieferung

  84. (Verifizierter Besitzer)

    Die Empfängerin hat sich gefreut

  85. (Verifizierter Besitzer)

    Geschmack

  86. (Verifizierter Besitzer)

    Kaffee in gewohnter Qualität. Versand ebenfalls schnell erfolgt, lediglich die “Leistung” vom Versanddienstleister GLS eher mangelhaft. Zukünftig gerne wieder mit DHL.

    • (store manager)

      Vielen Dank für Ihre Info!

  87. (Verifizierter Besitzer)

    Spitzenkaffee

  88. (Verifizierter Besitzer)

    eine gute Mischung und sehr gute Röstung.

  89. (Verifizierter Besitzer)

    Wie immer ist die Qualität der Melange Hanovera hervorragend

  90. (Verifizierter Besitzer)

    Alles prima und einfach lecker !

  91. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr lecker

  92. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr aromatischer Kaffee

  93. (Verifizierter Besitzer)

    Wurde verschenkt und ist noch nicht probiert worden.

  94. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr beliebt und wird gerne bei Familienfeiern getrunken.

  95. (Verifizierter Besitzer)

    Einwandfrei!

  96. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr angenehmer, kräftiger Geschmack

  97. (Verifizierter Besitzer)

    Ein echter Genuss am Morgen.

  98. (Verifizierter Besitzer)

    Ich trinke ihn jeden Tag. Dafür ist er perfekt.

  99. (Verifizierter Besitzer)

    Wir kommen immer wieder zu diesem Kaffee zurück.

  100. (Verifizierter Besitzer)

    wie erwartet super lecker und ausgewogen

  101. (Verifizierter Besitzer)

    Alles bestens, freundlich, schnelle Lieferung, super lecker!

  102. (Verifizierter Besitzer)

    Einwandfreie Lieferung und super Geschmack.

  103. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr schnelle und unkomplizierte Abwicklung, ich bin begeistert!

  104. (Verifizierter Besitzer)

    Toller Kaffee

  105. (Verifizierter Besitzer)

    Alles bestens. Wie immmer

  106. (Verifizierter Besitzer)

    Schnelle Lieferung, guter Geschmack, wir kaufen wieder bei Ihnen!

  107. (Verifizierter Besitzer)

    Zuverlässig gut!

  108. (Verifizierter Besitzer)

    Qualität der bestellten Ware ist wie immer top!

  109. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr gut und scheinbar wenig Säure

  110. (Verifizierter Besitzer)

    Guter und kräftig

  111. (Verifizierter Besitzer)

    Für mich der beste Kaffee

  112. (Verifizierter Besitzer)

    Wir Trinken seit geraumer Zeit nur noch Kaffee der Hannoverschen Kaffeemanufaktur. Geschmacklich liegen Welten zwischen diesem Handwerklich gerösteten Kaffee und dem anderen aus Massenfertigung.
    Ich trinke inzwischen kaum noch Kaffee außer Haus, da mir anderer Kaffee nicht mehr schmeckt.
    #supportyourlocal

    • (store manager)

      Vielen lieben Dank für dieses schöne Feeback! Das freut uns wirklich sehr!

  113. (Verifizierter Besitzer)

    Schnell und zuverlässig. Der Kaffee ist sowieso der Beste.

  114. (Verifizierter Besitzer)

    wie immer, pünktliche lieferung und erstklassige qualität der kaffeebohnen

  115. (Verifizierter Besitzer)

    Ich kann Frau Eckhardt nur zustimmen! Es fällt schwer anderen Kaffee zu trinken, der nicht aus der Manufaktur kommt. Ich kann diesen Kaffee auch mal 10 Minuten in der FrenchPress stehen lassen und er schmeckt mir dann sogar noch besser! Da wird einem erst bewusst was man in der Vergangenheit für merkwürdiges Zeug getrunken hat. Da die Hannoversche Kaffeemanufaktur seinen Kaffee auch als Probepäckchen anbietet, habe ich fast jede Sorte probiert und muss sagen, dass jede für sich lecker schmeckt. Ich möchte nur noch Kaffee auf diesem hohen Niveau trinken. Was anderes kommt mir nicht mehr in die Tasse!!!

  116. (Verifizierter Besitzer)

    Die Qualität der Hannoverschen Kaffeemanufaktur ist wie immer hervorragend!

  117. (Verifizierter Besitzer)

    wir können jetzt leider keinen anderen Kaffee mehr trinken!

    • (store manager)

      Das nehmen wir gerne als großes Kompliment an! Vielen Dank!

  118. (Verifizierter Besitzer)

    Lieferung schnell, Kaffeegeschmack super

  119. (Verifizierter Besitzer)

    Guter Kontakt. Reibungsloser Ablauf und schnelle Lieferung! Alles perfekt

    • (store manager)

      Vielen Dank für das schöne Feedback und viele Grüße aus der Manufaktur!

  120. (Verifizierter Besitzer)

    Hervorragend

  121. (Verifizierter Besitzer)

    Alles bestens wie immer.

  122. (store manager)

    Freut uns, dass es so gut schmeckt! Danke für das Feedback!

  123. (Verifizierter Besitzer)

    Eine gute Wahl

    • (store manager)

      Vielen Dank für das Feedback!

  124. (Verifizierter Besitzer)

    Der leckerste Kaffee ever! Selbst nach 10 Minuten Ziehzeit in der FrenchPress ist der Kaffee zwar stärker aber weder sauer noch ungenießbar! Ich freue mich jeden Morgen die Bohnen frisch gemahlen zuzubereiten. Kräftig bedeutet hier tatsächlich kräftig! Die Bestellung war innerhalb von 2 Werktagen bei uns. Auch hier alles bestens!!!

    • (store manager)

      Das klingt ja super schön! Genau SO soll es sich anfühlen und wir freuen uns über das schöne Feedback. Danke!!

  125. (Verifizierter Besitzer)

    Melange Hanovera ist ein sehr gutes Produkt.

    • (store manager)

      Womit alles begann, bewährt sich noch immer! Vielen Dank für das schöne Feedback!

  126. (Verifizierter Besitzer)

    Ich bin vollkommen zufrieden mit meiner Bestellung und dem Service

    • (store manager)

      Danke für die wirklich schöne Rückmeldung!

  127. (Verifizierter Besitzer)

    Kaffee und Qualität super- unser täglicher Genuss

    • (store manager)

      Wir freuen uns darüber, täglicher Begleiter zu sein! Vielen Dank für die schöne Rezension!

  128. (Verifizierter Besitzer)

    Top Qualität, top Service.

  129. (Verifizierter Besitzer)

    Schnelle Lieferung und gute Qualität. Wie immer. Danke

  130. (Verifizierter Besitzer)

    Diese Sorte trifft den Geschmack der meisten Kaffeetrinker und ist daher sehr gut für festliche Anlässe, Besuche und als Geschenk geeignet.

  131. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr viel aroma und nicht zuviel Säure

    • (store manager)

      Danke für das schöne Feedback!

  132. (Verifizierter Besitzer)

    sehr lecker

  133. (Verifizierter Besitzer)

    Unser klarer Favorit!

  134. (Verifizierter Besitzer)

    Alles ok, schnelle Lieferung, Kaffee schmeckt.

  135. (Verifizierter Besitzer)

    Immer wieder gut.

  136. (Verifizierter Besitzer)

    Seit langer Zeit unser Lieblingskaffee

  137. (Verifizierter Besitzer)

    Perfekter Kaffee. Lecker, kraftvoll, geschmacklich intensiv. Einfach grandios!

  138. (Verifizierter Besitzer)

    Suuuper lecker!

  139. (Verifizierter Besitzer)

    Pflicht

  140. (Verifizierter Besitzer)

    Mein Lieblingskaffee! Sehr lecker!

  141. (Verifizierter Besitzer)

    Kaffee ist vollmundig

  142. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr lecker!

    • (store manager)

      Freut uns, dass es dir ebenso gut schmeckt wie uns auch! Danke für das Feedback.

  143. (Verifizierter Besitzer)

    Schon gemahlen für unser Gäste.

  144. (Verifizierter Besitzer)

    Für uns mit einer der besten Kaffee ‘s.

  145. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr guter Kaffee. Tolle Röstung mit einer Vielzahl an Aromen.

  146. (Verifizierter Besitzer)

    Wir kennen den Kaffee seit Jahren und auch die Familie schwärmt davon. Deshalb als Weihnachtsgeschenk.

  147. (Verifizierter Besitzer)

    Einwandfrei – jederzeit wieder!

  148. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr lecker!
    Für mich bevorzugt Handfilter…
    (* Ganze Bohne)

  149. (Verifizierter Besitzer)

    Immer gern wieder 🙂

  150. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr leckerer Kaffee

  151. (Verifizierter Besitzer)

    Praktisch.

  152. (Verifizierter Besitzer)

    alle Kaffeesorten, die ich gewählt habe, sind super

  153. (Verifizierter Besitzer)

  154. (Verifizierter Besitzer)

    Guter Kaffee, man sollte ihn allerdings etwas stärker kochen.

  155. (Verifizierter Besitzer)

    Super Kaffee, super lecker! Hat für mich Kaffee trinken auf einen neuen Standard gehoben.

  156. (Verifizierter Besitzer)

    Günstige Standardmischung.

  157. (Verifizierter Besitzer)

    Immer wieder gut

  158. (Verifizierter Besitzer)

    auch lecker

  159. (Verifizierter Besitzer)

    Zuverlässige und schnelle Lieferung. Der Kaffee selbst ist sowieso Spitze.

  160. (Verifizierter Besitzer)

    Ein Geschenk zum Geburtstag. Sehr gut angekommen, geschmacklich top. Der Vorteil ist, das man den Kaffee bei euch auch gemahlen kaufen kann und nicht nur als ganze Bohne. Brauch man keine Kaffeemühle.

  161. (Verifizierter Besitzer)

    Super Kaffee

  162. (Verifizierter Besitzer)

    Rasche Lieferung der Ware in einer ausgezeichneten Qualität

  163. (Verifizierter Besitzer)

    Hab ich verschenkt.

  164. (Verifizierter Besitzer)

    Mein Kaffee

  165. (Verifizierter Besitzer)

    Super Kaffee und prompte Lieferung. Hannover ist zwar immer eine Reise wert, aber so geht es doch einfacher an den Lieblingskaffee zu kommen

    • (store manager)

      Danke Dirk! Wir freuen uns, dass unser Kaffee auch so gerne überregional getrunken wird!

  166. (Verifizierter Besitzer)

    schneller versand,toller vollmundiger Kaffee

  167. (Verifizierter Besitzer)

    Immer wieder gut

  168. (Verifizierter Besitzer)

    Klasse!

  169. (Verifizierter Besitzer)

    Unser Favorit!

  170. (Verifizierter Besitzer)

    Kaffee schmeckt wunderbar

  171. (Verifizierter Besitzer)

    Für meine Mutter mit bestellt, die ist sehr zufrieden

  172. (Verifizierter Besitzer)

    Bekannt gute Qualität! Alles bei 40 Gr. pro 800ml..

  173. (Verifizierter Besitzer)

    Meine Lieblingsbohne!

  174. (Verifizierter Besitzer)

    Bester Geschmack!!

  175. (Verifizierter Besitzer)

    Perfekt.

  176. (Verifizierter Besitzer)

    Ein Kaffee, den ich immer wieder gerne kaufe.

  177. (Verifizierter Besitzer)

    Wie immer alles super. Der Kaffee schmeckt fantastisch.

  178. (Verifizierter Besitzer)

    Wie immer lecker

  179. (Verifizierter Besitzer)

    Wie immer gut

  180. (Verifizierter Besitzer)

    Standard Kaffee

  181. (Verifizierter Besitzer)

    Geht immer und überall…

  182. (Verifizierter Besitzer)

    Mild und aromatisch. Kein Vergleich zu den Kaffeesorten aus Supermarkt und Co.

  183. (Verifizierter Besitzer)

    Der Kaffee ist wie immer der Hammer. Schnelle Lieferung

  184. (Verifizierter Besitzer)

    Wie immer, tolles Aroma

  185. (Verifizierter Besitzer)

    Seit langem Lieblingskaffee gesamten Familie. Einfach, unkompliziert und immer wieder lecker. Am liebsten aus der Kaffeemaschine.

  186. (Verifizierter Besitzer)

    Meine Lieblingsmischung 😉

  187. (Verifizierter Besitzer)

    Wie immer lecker. Auch Online sehr schnell geliefert!

  188. (Verifizierter Besitzer)

    Alles bestens, gerne wieder

  189. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr schnelle Lieferung. Sehr guter Kaffee

  190. (Verifizierter Besitzer)

    Unser Lieblingskaffee für den Vollautomaten

  191. (Verifizierter Besitzer)

    Nach Fertigstellung der Bestellung schneller Versand (2 Tage nach Innsbruck), kräftiges, wohlschmeckendes Aroma

  192. (Verifizierter Besitzer)

    Kam gut an als Geschenk. Die Beschenkten waren begeistert vom Geschmack. 🙂

  193. (Verifizierter Besitzer)

    Tolles Aroma – Unser Lieblingskaffee

  194. (Verifizierter Besitzer)

    beste kaffee

  195. (Verifizierter Besitzer)

    Noch besser als erwartet 🙂

  196. (Verifizierter Besitzer)

    Wir haben lange nach einen solchen Kaffeegenuß gesucht. Spitze !!!

  197. (Verifizierter Besitzer)

    Gute Menüführung der Internetseite, sofortige Abwicklung, schneller und sicherer Versand. Der Kaffee schmeckt uns sehr gut. Alles in allem perfekt

  198. (Verifizierter Besitzer)

    Über Jahre unverändert gut!

  199. (Verifizierter Besitzer)

    Ausgezeichneter Kaffee. Sehr guter Geschmack. Wir haben uns durch verschiedene Sorten probiert und sind bei dieser Sorte gelandet. Danke!

    • Guten Tag Herr Waschkuhn,
      vielen Dank für Ihre Bewertung.
      Wir freuen uns sehr, dass Sie so begeistert sind!
      Ein schönes Weihnachtsfest und einen erfolgreichen Start in das neue Jahr für Sie!
      Ihr Team der Hannoverschen Kaffeemanufaktur

  200. (Verifizierter Besitzer)

  201. (Verifizierter Besitzer)

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Aroma & Geschmack

Voller Körper mit schokoladig- nussigen Noten und feiner Würze. Aromatisch, sanft und ausgewogen.

Kaffee Tasse

Aromaprofil

Eine Auswahl von drei besonders prägnanten Aromen, welche den Charakter dieses Kaffees definieren.

Beerig
Beerig
Nussig
Nussig
Würzig
Würzig

Geschmack

Bei der Beurteilung des Geschmacks orientieren wir uns an den Kriterien der SCA.

Körper: geschmeidig, rund
5
Säure: frisch, ausgewogen
5
Nachklang: weich, komplex
7

Die Bewertung unterliegt dem subjektiven Empfinden des testenden Röstmeister/Barista oder QS-Mitarbeiters.

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Erst die handwerkliche Röstkunst macht einen guten Rohkaffee zu einem außergewöhnlichen Getränk. Feine Sensorik und langjährige Erfahrung werden benötigt um einen Kaffee perfekt zu rösten.
Unsere Röstmeister arbeiten auf einem modernisierten Trommelröster der Marke Probat aus dem Jahr 1963. Bei schonenden Temperaturen entsteht über eine Röstdauer von bis zu 20 Minuten ein absoluter Hochgenuss. Dabei stimmen unsere Röstexperten die Röstprofile fein ab und erreichen so, dass alle Schadstoffe langsam abgebaut werden und dass kein Acrylamid entsteht.

Im Gegensatz zur industriellen Produktion werden bei uns alle Röstungen ausnahmslos von Hand durchgeführt. Ein Naturprodukt wie Kaffee ist viel zu individuell, als dass eine festgelegte Temperaturkurve immer zu idealen Ergebnissen führen könnte. Daher entscheidet der Röstmeister mit seinen geschulten Sinnen bei jeder Röstung aufs Neue, welche Temperaturkurve und welche Röstdauer zu einem perfekten Kaffee führen.

Unsere Röstpilosophie
PROBAT
Andreas Berndt

#hannoverkaffee

Die Hannoversche Kaffeemanufaktur steht für traditionelle, handwerkliche Röstkunst, Leidenschaft und Liebe zum Kaffee.

Unsere hochwertigen Rohkaffees werden sorgsam auf ihren Höhepunkt geröstet, sodass ein unvergleichliches Kaffeeerlebnis entsteht.