Vereinskaffee

Vereinskaffee - ganze Bohne 250 g Packung EUR 6.95
Vereinskaffee - gemahlen - Filterkaffee 250 g Packung EUR 6.95
Vereinskaffee - gemahlen – Stempelkanne 250 g Packung EUR 6.95
Vereinskaffee - gemahlen - Karlsbader Kanne 250 g Packung EUR 6.95
Vereinskaffee - gemahlen - Espresso Siebträger 250 g Packung EUR 6.95
Vereinskaffee - gemahlen - Mokka (puderfein) 250 g Packung EUR 6.95
Vereinskaffee - gemahlen - Espresso Herdkännchen 250 g Packung EUR 6.95
Vereinskaffee - ganze Bohne 500 g Packung EUR 12.9
Vereinskaffee - gemahlen - Filterkaffee 500 g Packung EUR 12.9
Vereinskaffee - gemahlen – Stempelkanne 500 g Packung EUR 12.9
Vereinskaffee - gemahlen - Karlsbader Kanne 500 g Packung EUR 12.9
Vereinskaffee - gemahlen - Espresso Siebträger 500 g Packung EUR 12.9
Vereinskaffee - gemahlen - Mokka (puderfein) 500 g Packung EUR 12.9
Vereinskaffee - gemahlen - Espresso Herdkännchen 500 g Packung EUR 12.9
Vereinskaffee - ganze Bohne 1000 g Packung EUR 24.9
Vereinskaffee - gemahlen - Filterkaffee 1000 g Packung EUR 24.9
Vereinskaffee - gemahlen – Stempelkanne 1000 g Packung EUR 24.9
Vereinskaffee - gemahlen - Karlsbader Kanne 1000 g Packung EUR 24.9
Vereinskaffee - gemahlen - Espresso Siebträger 1000 g Packung EUR 24.9
Vereinskaffee - gemahlen - Mokka (puderfein) 1000 g Packung EUR 24.9
Vereinskaffee - gemahlen - Espresso Herdkännchen 1000 g Packung EUR 24.9

Mit jedem gekauften Pack Kaffee unterstützen Sie den hannoverschen Sport!
Ein kräftiger, aromatischer Kaffee, mit viel Liebe frisch für Sie geröstet.

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fruits
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Gemeinsam stark!

Zusammen der Region etwas zurückgeben

Aroma & Geschmack

Vollmundig kräftig mit feinen Grapefruit- und Zartbitternoten.

Kaffee Tasse

Aromaprofil

Eine Auswahl von drei besonders prägnanten Aromen, welche den Charakter dieses Kaffees definieren.

Grapefruit
Grapefruit
Zartbitter
Zartbitter
Nelke
Nelke

Geschmack

Bei der Beurteilung des Geschmacks orientieren wir uns an den Kriterien der SCA.

Körper: Geschmeidig, Rund
6
Säure: Mild frisch
4
Nachklang: Angenehm weich
6

Die Bewertung unterliegt dem subjektiven Empfinden des testenden Röstmeister/Barista oder QS-Mitarbeiters.

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Röstung

Helle Röstung
Hell
Mittlere Röstung
Mittel
Dunkle Röstung
Dunkel
Röstverfahren

Schonende Langzeit-Trommelröstung

Erst die handwerkliche Röstkunst macht einen guten Rohkaffee zu einem außergewöhnlichen Getränk. Feine Sensorik und langjährige Erfahrung werden benötigt um einen Kaffee perfekt zu rösten.
Unsere Röstmeister arbeiten auf einem modernisierten Trommelröster der Marke Probat aus dem Jahr 1963. Bei schonenden Temperaturen entsteht über eine Röstdauer von bis zu 20 Minuten ein absoluter Hochgenuss. Dabei stimmen unsere Röstexperten die Röstprofile fein ab und erreichen so, dass alle Schadstoffe langsam abgebaut werden und dass kein Acrylamid entsteht.

Im Gegensatz zur industriellen Produktion werden bei uns alle Röstungen ausnahmslos von Hand durchgeführt. Ein Naturprodukt wie Kaffee ist viel zu individuell, als dass eine festgelegte Temperaturkurve immer zu idealen Ergebnissen führen könnte. Daher entscheidet der Röstmeister mit seinen geschulten Sinnen bei jeder Röstung aufs Neue, welche Temperaturkurve und welche Röstdauer zu einem perfekten Kaffee führen.

Unsere Röstpilosophie
PROBAT
Andreas Berndt

#hannoverkaffee

Die Hannoversche Kaffeemanufaktur steht für traditionelle, handwerkliche Röstkunst, Leidenschaft und Liebe zum Kaffee.

Unsere hochwertigen Rohkaffees werden sorgsam auf ihren Höhepunkt geröstet, sodass ein unvergleichliches Kaffeeerlebnis entsteht.