Bio Espresso Supremo
Dieser Espresso eignet sich besonders in Kombination mit Michgetränken. Durch seine fruchtigen Nuancen verwandelt er die Milchgetränke in milde, süßliche Kaffeespezialitäten. Den besonderen Geschmack verdankt dieser Bio Espresso einer wunderbaren Mischung aus feinsten Arabica- und Robustabohnen.
Biologisch angebaut und fair gehandelt
Feinste Arabica- und Robustabohnen im Verhältnis 70/30
Aroma & Geschmack
Filigraner Espresso mit frischer Note, die an Zitrusfrüchte erinnern. Im Abgang sind feine nussige Nuancen erkennbar.
Aromaprofil
Eine Auswahl von besonders prägnanten Aromen welche den Charakter dieses Kaffees definieren.
Geschmack
Bei der Beurteilung des Geschmacks orientieren wir uns an den Kriterien der SCA.
Die Bewertung unterliegt dem subjektiven Empfinden des testenden Röstmeister/Barista oder QS-Mitarbeiters.
Passende Produkte
-
Espresso Furioso
7,50 € – 26,00 €inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 5-7 Werktage
-
Bio Brasil
8,50 € – 27,00 €inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 5-7 Werktage
-
Espresso Classico
7,50 € – 26,00 €inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 5-7 Werktage
Röstung
Schonende Langzeit-Trommelröstung
Erst die handwerkliche Röstkunst macht einen guten Rohkaffee zu einem außergewöhnlichen Getränk. Feine Sensorik und langjährige Erfahrung werden benötigt um einen Kaffee perfekt zu rösten.
Unsere Röstmeister arbeiten auf einem modernisierten Trommelröster der Marke Probat aus dem Jahr 1963. Bei schonenden Temperaturen entsteht über eine Röstdauer von bis zu 20 Minuten ein absoluter Hochgenuss. Dabei stimmen unsere Röstexperten die Röstprofile fein ab und erreichen so, dass alle Schadstoffe langsam abgebaut werden und dass kein Acrylamid entsteht.
Im Gegensatz zur industriellen Produktion werden bei uns alle Röstungen ausnahmslos von Hand durchgeführt. Ein Naturprodukt wie Kaffee ist viel zu individuell, als dass eine festgelegte Temperaturkurve immer zu idealen Ergebnissen führen könnte. Daher entscheidet der Röstmeister mit seinen geschulten Sinnen bei jeder Röstung aufs Neue, welche Temperaturkurve und welche Röstdauer zu einem perfekten Kaffee führen.
#hannoverkaffee
Die Hannoversche Kaffeemanufaktur steht für traditionelle, handwerkliche Röstkunst, Leidenschaft und Liebe zum Kaffee.
Unsere hochwertigen Rohkaffees werden sorgsam auf ihren Höhepunkt geröstet, sodass ein unvergleichliches Kaffeeerlebnis entsteht.
Cornelia D. –
Alles i.O. Wie immer…
Verified purchase. Find out more
Scott –
Meine Lieblingssorte seit Jahren! Habe bislang nichts ähnlich Leckeres gefunden (als Espresso mit Barista-Hafer/Soya-Milch).
Verified purchase. Find out more
Cornelia Döring –
Schnelle Lieferung
Ordentlich verpackt.
Kaffee ist top.
Alles gut
Verified purchase. Find out more
Cornelia Döring –
Alles bestens…gern wieder.
Verified purchase. Find out more
Scott –
Meine Lieblingssorte seit langem für Espresso aus dem Cloer Espressomacher, mit Hafermilch. Nuanciert, stark genug und nicht zu „dunkel“ oder pelzig auf der Zunge.
Verified purchase. Find out more
Christopher –
Solide
Verified purchase. Find out more
Cornelia Döring –
dto.
Verified purchase. Find out more
Anonym –
So lecker wie in der Beschreibung
Verified purchase. Find out more
Christoph Gerhard –
Okay
Verified purchase. Find out more
Dieter S. –
Nicht zu kräftig, nicht zu mild. Von uns immer wieder gern gekauft.
Verified purchase. Find out more
Frank –
Super frisch und lecker. Perfekt für Siebträgermaschinen.
Verified purchase. Find out more
Kai –
Top
Verified purchase. Find out more
Jasmin E. –
Toll, genau wie alle anderen Produkte
Verified purchase. Find out more
Bettina Schön –
Bestens! Allerdings wünsche ich mir eine kurze Ankündigung wann das Paket abgeschickt wurde, z.B. per Email. Ich wünsche allen Mitarbeitern ein gutes Wochenende!
Mit freundlichen Grüßen,
Bettina Schön
Verified purchase. Find out more
Elisa –
Schön mild und unfassbar lecker, jedoch mische ich Kulturbanause 3 Sorten. Schümli, supremo, india verde ergeben ein wahres geschmackserlebnis. Aber alle 3 einzelnt sind auch eine Wucht. Der eine etwas kräftiger, der eine leicht cremig im Geschmack und der andere eher mild. Ich kann nicht mehr ohne.
Verified purchase. Find out more
Michael –
Kaffee ist sehr gut, Lieferung schnell und problemlos, alles bestens
Verified purchase. Find out more
Heiko R. –
Mein Lieblingsespresso nussige – scholkoladige Note, schöneCrem
Verified purchase. Find out more
Klaus –
Leckerer Espresso !
Verified purchase. Find out more
Michael R. –
Mein Favorit für Milchkaffee
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Alles bestens, wie immer.
Verified purchase. Find out more
Heiko Risius –
Ein exzellenter Espresso mit schöner Crema, wenig Säure – insgesamt sehr ausgewogen. Die Bezeichnung “Suprema” ist absolut gerechtfertigt !
Verified purchase. Find out more
Martina S. –
Auch toll!
Verified purchase. Find out more
Ina Richter –
Das freut uns!
Purchase not verified. Find out more
Frank H. –
schnell geliefert, tolle Bohne
Verified purchase. Find out more
Ilona Grünewald –
kräftig, rund
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Hervorragend!
Verified purchase. Find out more
Ilona –
sowohl als Kaffee sowie als Espresso genau mein Geschmack
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Ganz leckeres Käffchen – wie gewohnt von meiner Rösterei des Vertrauens 🙂
Verified purchase. Find out more
Winfried –
Super lecker
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Schon länger einer unserer Favoriten. Vollmundig, aber nicht zu kräftig.
Verified purchase. Find out more
Peter –
Super empfehlenswert
Verified purchase. Find out more
Elisa –
Intensiv aber dennoch mild, sehr lecker
Verified purchase. Find out more
Ina Richter –
Danke für das Feedback, Elisa! Unser Supremo ist auch eine sehr gute Wahl!
Purchase not verified. Find out more