Bio Melange Äquatorial
Eine Genussreise mit den feinsten Arabicas aus den besten Hochlandanbaugebieten rund um den Äquator. Ein Kaffee für jung und alt, unkompliziert und genussvoll.
geeignet für
Unser bester Biokaffee / 100% Arabica
Biologisch angebaut und fair gehandelt. Kulinarischer Botschafter 2013
Aroma & Geschmack
Seine Ausgewogenheit und sanfte Fülle korrespondieren ausgezeichnet mit seinen schokoladigen, leicht fruchtigen Nuancen.
Aromaprofil
Eine Auswahl von drei besonders prägnanten Aromen, welche den Charakter dieses Kaffees definieren.
Geschmack
Bei der Beurteilung des Geschmacks orientieren wir uns an den Kriterien der SCA.
Die Bewertung unterliegt dem subjektiven Empfinden des testenden Röstmeister/Barista oder QS-Mitarbeiters.
Passende Produkte
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Espresso Furioso
7,95 € – 27,95 € -
Bio Brasil
9,95 € – 32,95 € -
Melange Hanovera
7,95 € – 27,95 €
Röstung
Schonende Langzeit-Trommelröstung
Erst die handwerkliche Röstkunst macht einen guten Rohkaffee zu einem außergewöhnlichen Getränk. Feine Sensorik und langjährige Erfahrung werden benötigt um einen Kaffee perfekt zu rösten.
Unsere Röstmeister arbeiten auf einem modernisierten Trommelröster der Marke Probat aus dem Jahr 1963. Bei schonenden Temperaturen entsteht über eine Röstdauer von bis zu 20 Minuten ein absoluter Hochgenuss. Dabei stimmen unsere Röstexperten die Röstprofile fein ab und erreichen so, dass alle Schadstoffe langsam abgebaut werden und dass kein Acrylamid entsteht.
Im Gegensatz zur industriellen Produktion werden bei uns alle Röstungen ausnahmslos von Hand durchgeführt. Ein Naturprodukt wie Kaffee ist viel zu individuell, als dass eine festgelegte Temperaturkurve immer zu idealen Ergebnissen führen könnte. Daher entscheidet der Röstmeister mit seinen geschulten Sinnen bei jeder Röstung aufs Neue, welche Temperaturkurve und welche Röstdauer zu einem perfekten Kaffee führen.
#hannoverkaffee
Die Hannoversche Kaffeemanufaktur steht für traditionelle, handwerkliche Röstkunst, Leidenschaft und Liebe zum Kaffee.
Unsere hochwertigen Rohkaffees werden sorgsam auf ihren Höhepunkt geröstet, sodass ein unvergleichliches Kaffeeerlebnis entsteht.
Jens –
Immer wieder lecker!
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Jens –
Wie immer alles in Ordnung
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Gudrun H. –
Alles bestens. Gute Qualität, wie immer.
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Brigitte G. –
Lieblingskaffee
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Frank S. –
Sehr guter Geschmack
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Alfons R. –
wie immer: alles bestens
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Andre Hübbers –
Wir kaufen schon seit einigen Jahren unseren Kaffe bei der Hannoverschen Kaffee Manufaktur und sind super zufrieden. Schnelle Lieferung, super Qualität und wenn man mal in Heeßel im Geschäft bei der Rösterei ist super nette Leute!
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Susanne B. –
Für mich immer noch der allerbeste !!!
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Jens –
Wie immer sehr gut
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Andrea Wedegärtner –
Super leckerer Kaffee. Ich nutze ihn an Homeofficetagen, Sonntagen und zu besonderen Gelegenheiten.
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Jan Schröter –
Guter Kaffee
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Helena Hitzmann –
Wie immer erstklassig
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Jörg Werz –
Toller Kaffee
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Susanne Benze –
Der allerbeste Kaffee…
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Martin Rose –
Sehr mild, sehr lecker.
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Gudrun Hoppe –
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Susanne Benze –
Hat alles bestens geklappt und der Kaffee schmeckt wunderbar – wir trinken ausschließlich diesen ! Gern wieder
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Anonym –
Toller Service, toller Kaffee !!!
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Angelika G. –
Sind begeistert
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Konrad Hagn –
Meine Lieferung war so Umfangreich, so dass ich diese Melange noch nicht getestet habe. Die Vorfreude ist aber bereits bei 5/5.
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Anonym –
Sehr hoher Preis, aber ein toller Service mit schneller Lieferung !
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Martin R. –
Sehr lecker.
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Jens –
Das ist eine Dauerbrenner bei uns, sehr lecker und wird in der Zubereitung zelebriert.
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Petra K. –
Alles super!
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Andrea Wedegärtner –
Der Geschmack des Kaffees rechtfertigt den Preis
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Dorothe Reimann –
Schnelle Lieferung, super Kaffee!
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Anonym –
Ein sehr köstlicher Kaffee, der mich jeden Tag begleitet.
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Monika B. –
Sehr schnelle Lieferung, der Kaffee ist lecker. Vielen Dank
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Sybille –
Sehr gut
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Christoph Gerhard –
Mein Lieblingskaffee
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Anonym –
Der Kaffee schmeckt super. Die Lieferung über GLS war allerdings wieder gewohnt unterirdisch.
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Christoph Gerhard –
Der beste Kaffee
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Jens –
Mein Lieblingskaffee
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Cordula M. –
Siehe unten
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Dietrich M. –
Sehr angenehmer Kaffee
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Helena H. –
Mild und magenfreundlich
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Christoph Gerhard –
Mein Favorit
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Angelika –
Qualität bestens und schnelle Lieferung.
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Christiane B. –
Sehr feiner Kaffee, milde Röstung. Nehme ihn her für Cold brewed coffee…….lecker
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Wolfgang K. –
Habe vor Jahren bei Discountern diese Sorte Kaffee gekauft. Nachdem immer wieder Lieferschwierigkeiten bestanden, wandte ich mich an den Hersteller direkt.
Seither klappt alles zufriedenstellend. Es handelt sich hierbei um eine Kaffeesorte, die nicht aufregt. Ich werde mir diesen Luxus immer wieder mit Genuss gönnen.
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Jens –
Wie immer der Beste
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Anonym –
Spitzenkaffee
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Kirsten W. –
Angenehme Korrespondenz, schnelle Lieferung, sehr leckerer Kaffee
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Michael R. –
Super lecker. Tolles Aroma
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Anonym –
Liebling
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Anonym –
Super
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Jens T. –
Das ist für uns der Beste Bio-Kaffee
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Anis Abadi –
bester KAFFEE
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Jenny –
sehr gut auch im Vollautomaten
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Jürgen Schöne –
Ein sehr vollmundiger Geschmack, wird wohl mein Lieblingskaffee werden.
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Tobias –
Alles super, herzlichen Dank!
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Anne-Kathrin Bock –
Super Geschmack
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Anonym –
Lieblingskaffee
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Konrad –
Kein Komentar
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Schreibling Musäus –
leider noch nicht probiert
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Anonym –
Besser denn je.
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Hendrik –
Einfach nur zufrieden! Danke!
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Reinhard A. –
Guter Kaffee
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Steffen Engelhardt –
Alles gut
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Gabriele –
Lecker!
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Christian –
Wir verwenden die Bohne seit einiger Zeit für unseren Vollautomaten und sind sehr zufrieden. 250g passen genau in den Vorratsbehälter, so dass keine Tüte offen im Schrank stehen muss.
Geschmacklich passt er zu unseren Lieblingsgetränke, vor allem mit Milch aber auch Kaffee pur. Wir haben uns für ein Abo entschieden, da er oft im Supermarkt um die Ecke ausverkauft war.
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Dietrich –
Mein Favorit
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Thomas –
Sehr leckerer Kaffee ☕️
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Jens T. –
Ich bin sehr zufrieden und habe daher gleich mehr bestellt.
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MORITZ –
Wirklich gut,sehr komplex.
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Heinz-Christian Kuche, Dr. –
Gute Sorte für Cappuccino oder Café au lait
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Anette W. –
Super Kaffee
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Jens –
Immer wieder lecker, ich werde heute gleich nachbestellen.
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Anonym –
Alles super, gerne wieder!
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Peter W. –
Gekauft aber noch nicht probiert.
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Bianca G. –
Einkauf und Lieferung einwandfrei. Kaffee ist toll.
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Melanie –
Alles perfekt. Zuverlässige Lieferung und der Kaffee ist für meinen Geschmack eh der beste 🙂
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Jens Tegen –
Das ist unser Lieblings-Kaffee!
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Anonym –
Mein Liebling
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Anonym –
Sehr leckerer milder Kaffee, sehr zu empfehlen.
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Anonym –
Immer wieder gerne.
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Anonym –
lecker
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Anonym –
Einfach super lecker, angenehm mild aromatisch
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Peter –
Super aromatisch
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Anonym –
Immer wieder gut. Der Kaffee zählt zu unseren Lieblingssorten.
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Hartmut Kaufmann –
Der Kaffee ist jeden Tag ein Genuss.
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Heiko Janßen –
Klasse Kaffee. Wird bei mir mit der French Press zubereitet. Schmeckt einfach fantastisch. Und dann auch noch Bio. Besser geht’s nicht.
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Anonym –
unser Lieblings-Kaffee
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Sabine –
Sehr lecker
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Oliver –
Sehr guter Kaffee. Danke
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Jens Tegen –
Immer wieder sehr gut
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Heike –
Alles bestens gelaufen
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Heiko J. –
Einfach klasse, der Kaffee!
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Anonym –
Sehr lecker.
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Martina M. –
Interessanter Geschmack
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Wolf –
Besser geht es nicht
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Jens Teuscher –
Auch unser Geschmack
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Anis Abadi –
Kaffee für Genießer, bin seit vielen Jahren mit dieser Sorte glücklich
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Marc –
Top wie immer. Einfach der beste Kaffee.
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Valentina –
Sehr lecker.
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Alf –
Leckerer Kaffee und zügige Lieferung
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Manfred –
Sehr guter Kaffee.
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Anonym –
Zu teuer!
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Ulrich Siepmann –
,
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Andre H. –
Wir trinken den Kaffe schon lange. Wir mahlen ihn selbst und brühen ihn frisch auf – nicht mit der Kaffeemaschine! Die Quallität ist immer super und er schmeckt super lecker!
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Gabriele Wirks –
milder, wunderbarer Geschmack, ideal, wenn der Kaffee nicht so kräftig sein soll
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