Asphalt Blend
Von jedem verkauften Paket Kaffee profitieren Bedürftige: Ganze drei Euro vom Verkaufspreis kommen dem Asphalt-Magazin zugute, das sich seit 25 Jahren um die Belange von Obdachlosen oder anderweitig bedürftiger Menschen bemüht. Sonstige Kooperationspartner: Ex-Landesbischöfin Margot Käßmann, Diakonie-Pastor Rainer Müller-Brandes und Kabarettist Matthias Brodowy.
geeignet für
Kaffeegenuss für den guten Zweck
Aroma & Geschmack
Vollmundig und kräftig, würzig-intensives Aroma mit delikaten Zartbitter-Noten und einem Hauch von Grapefruit.
Aromaprofil
Eine Auswahl von drei besonders prägnanten Aromen welche den Charakter dieses Kaffees definieren.
Geschmack
Bei der Beurteilung des Geschmacks orientieren wir uns an den Kriterien der SCA.
Die Bewertung unterliegt dem subjektiven Empfinden des testenden Röstmeister/Barista oder QS-Mitarbeiters.
Passende Produkte
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Espresso Furioso
7,50 € – 26,00 € -
Bio Brasil
8,50 € – 27,00 € -
Espresso Classico
7,50 € – 26,00 €
Röstung
Schonende Langzeit-Trommelröstung
Erst die handwerkliche Röstkunst macht einen guten Rohkaffee zu einem außergewöhnlichen Getränk. Feine Sensorik und langjährige Erfahrung werden benötigt um einen Kaffee perfekt zu rösten.
Unsere Röstmeister arbeiten auf einem modernisierten Trommelröster der Marke Probat aus dem Jahr 1963. Bei schonenden Temperaturen entsteht über eine Röstdauer von bis zu 20 Minuten ein absoluter Hochgenuss. Dabei stimmen unsere Röstexperten die Röstprofile fein ab und erreichen so, dass alle Schadstoffe langsam abgebaut werden und dass kein Acrylamid entsteht.
Im Gegensatz zur industriellen Produktion werden bei uns alle Röstungen ausnahmslos von Hand durchgeführt. Ein Naturprodukt wie Kaffee ist viel zu individuell, als dass eine festgelegte Temperaturkurve immer zu idealen Ergebnissen führen könnte. Daher entscheidet der Röstmeister mit seinen geschulten Sinnen bei jeder Röstung aufs Neue, welche Temperaturkurve und welche Röstdauer zu einem perfekten Kaffee führen.
#hannoverkaffee
Die Hannoversche Kaffeemanufaktur steht für traditionelle, handwerkliche Röstkunst, Leidenschaft und Liebe zum Kaffee.
Unsere hochwertigen Rohkaffees werden sorgsam auf ihren Höhepunkt geröstet, sodass ein unvergleichliches Kaffeeerlebnis entsteht.
Anonym –
Gut
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Anonym –
Ein guter Kaffee und einer schönen Unterstützung für das Asphalt-Magazin.
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Rainer –
Kräftig
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Marion Bode –
Geschmack gut. Spende gefàllt mir. Werde ich ab und an deshalb mal bestellen.
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Colin S. –
Sehr gut!
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Perdita H. –
Sehr schönes Aroma und schnelle Lieferung
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Petra –
Gilt auch hierfür
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Anonym –
Alles ok
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Arne K. –
Sehr lecker und was Gutes damit unterstützt
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Petra Leudolph –
Tolles Aroma
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Michael R. –
Schmeckt mir.
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Christoph Gerhard –
Schnelle Lieferung
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Hans-Jörg Franz –
Gut vom Geschmack
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Dirk S. –
Super Aroma
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Friedhelm –
Leckerer Cafe – superschnelle Lieferung!
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Ina Richter –
Vielen Dank für die Bestellung dieses tollen Aktions-Kaffees! Genussvoll Gutes tun kann so einfach sein, danke für das Feedback!
Anonym –
Absoluter Lieblingsgeschenkkaffee Nr. 2.
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Petra Leudolph –
Noch nicht probiert. Eine Packung verschenkt. Tolle Aktion!
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Ulrike –
s.o.
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Anonym –
Schneller Versand, Geschmack okay. Top
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Uwe Fischer-Baeumer –
Alles Super muß mich aber erst durchprobieren
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Olaf –
Eine Empfehlung von Euch im Store in der Gallerie und es ist einfach klasse
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Georg Rinke –
Mein absoluter Lieblingskaffee und danke auch für das Geschenk!
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Anne Henke –
Gutes Aroma und leckerer Geschmack.
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Fabian Berndt –
Wir freuen uns, dass Ihnen unser Asphalt-Blend so gut gefällt!