Leibniz Kaffee

Leibniz Kaffee - 250g EUR 8.5
Gottfried Wilhelm Leibniz, Philosoph, Denker, Autor, Erfinder... und Kaffeetrinker. Neben einem guten Rotwein soll Leibniz auch den Kaffee sehr geschätzt haben. Anlässlich des 300. Jahrestages des hannoverschen Universalgelehrten haben wir einen ganz besonderen Kaffee kreiert: eine Mischung, die gleichzeitig bodenständig und geistreich, kräftig und vollmundig ist. Ein Kaffee wie er Leibniz schmecken würde. Entstanden ist die Mischung in Zusammenarbeit mit der Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek in Hannover.
Gottfried Wilhelm Leibniz, Philosoph, Denker, Autor, Erfinder... und Kaffeetrinker. Neben einem guten Rotwein soll Leibniz auch den Kaffee sehr geschätzt haben. Anlässlich des 300. Jahrestages des hannoverschen Universalgelehrten haben wir einen ganz besonderen Kaffee kreiert: eine Mischung, die gleichzeitig bodenständig und geistreich, kräftig und vollmundig ist. Ein Kaffee wie er Leibniz schmecken würde. Entstanden ist die Mischung in Zusammenarbeit mit der Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek in Hannover.

Gottfried Wilhelm Leibniz, Philosoph, Denker, Autor, Erfinder... und Kaffeetrinker. Neben einem guten Rotwein soll Leibniz auch den Kaffee sehr geschätzt haben. Anlässlich des 300. Jahrestages des hannoverschen Universalgelehrten haben wir einen ganz besonderen Kaffee kreiert: eine Mischung, die gleichzeitig bodenständig und geistreich, kräftig und vollmundig ist. Ein Kaffee wie er Leibniz schmecken würde. Entstanden ist die Mischung in Zusammenarbeit mit der Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek in Hannover.

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Kaffee für Philosophen, 100% Arabica

Kulinarischer Botschafter 2018

4.68 34
Das sagen unsere Kunden
Bewertungen

34 Bewertungen für Leibniz Kaffee

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4,7
Basierend auf 34 Bewertungen
  1. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr lecker als Filterkaffee

  2. (Verifizierter Besitzer)

    Dieser Kaffee war ein Geschenk und ist sehr gut angekommen.

  3. (Verifizierter Besitzer)

    Immer wieder ein gern gesehenes Weihnachtsgeschenk.

  4. (Verifizierter Besitzer)

    Ist noch ungeöffnet, daher ist eine Bewertung noch nicht möglich

  5. (Verifizierter Besitzer)

    chmeckt uns gut

  6. (Verifizierter Besitzer)

    Super schnell Lieferung und super leckerer Kaffee

  7. (Verifizierter Besitzer)

    Für mich der beste Kaffee aus dem gesamten Sortiment. Sehr aromatisch und kräftig, dabei aber ohne Säure oder bittere Noten. Als Filterkaffee und auch aus der French Press schmeckt er frisch gemahlen einfach fantastisch.

  8. (Verifizierter Besitzer)

    Super schnelle Lieferung, alles i.O. Gerne wieder!

  9. (Verifizierter Besitzer)

    Schnelle Lieferung. Guter Kaffee. Sehr lecker. Das ideale Weihnachtsgeschenk. Wird auch in Groß Britannien sehr geschätzt.

  10. (Verifizierter Besitzer)

    Kräftig, aber schön ausbalanciert – der ideale Muntermacher am Morgen.

  11. (Verifizierter Besitzer)

    OK

  12. (Verifizierter Besitzer)

    War mal ein Test..

  13. (Verifizierter Besitzer)

    Kommt immer gut an. Lieblingskaffee

  14. (Verifizierter Besitzer)

    Ausgewogen

  15. (Verifizierter Besitzer)

    Lecker

  16. (Verifizierter Besitzer)

    Guter kaffee

  17. (Verifizierter Besitzer)

    Super Qualität.

  18. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr schnelle Lieferung. Alles Super. Vielen Dank

  19. (Verifizierter Besitzer)

    Top Qualität und Preis Leistung

  20. (Verifizierter Besitzer)

    War alles okay super Qualität, kaufe gerne wieder.

  21. (Verifizierter Besitzer)

    Ist mein Standardkaffe, verwende ihn als Filterkaffe. Meinem Mann schmeckt er zu kräftig, ich finde ihn prima 🙂

  22. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr lecker!

  23. (Verifizierter Besitzer)

    Für meinen Geschmack einen tick zu stark. Geschmacklich aber sehr gut.

  24. (Verifizierter Besitzer)

    Sehr gute Qualität

  25. (Verifizierter Besitzer)

    Einwandfrei – jederzeit wieder!

  26. (Verifizierter Besitzer)

    toller Kaffee

  27. (Verifizierter Besitzer)

    Lieferung wie angekündigt durchgeführt. Sehr lecker

  28. (Verifizierter Besitzer)

    Den Kaffee leider immer noch nicht erhalten. Geld wurde aber sehr schnell von meinem Konto abgebucht. Nicht unbedingt Kunden freundlich

  29. (Verifizierter Besitzer)

    Wirklich prima Kaffee. Besonders für French Press.

  30. (Verifizierter Besitzer)

    Herzlichen Dank, problemloser Ablauf der Bestellung

  31. (Verifizierter Besitzer)

    Noch nicht probiert, sieht aber sehr hübsch aus…

  32. (Verifizierter Besitzer)

    Kam gut an als Geschenk. Der Geschmackstest steht noch aus, aber ich bin sicher, dass er munden wird. 😉

  33. (Verifizierter Besitzer)

    Lecker

  34. (Verifizierter Besitzer)

    Alles gut! Schnelle korrekte Lieferung.

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Aroma & Geschmack

Voller Körper mit schokoladig- nussigen Noten und feiner Würze. Aromatisch, sanft und ausgewogen.

Kaffee Tasse

Aromaprofil

Eine Auswahl von drei besonders prägnanten Aromen, welche den Charakter dieses Kaffees definieren.

Zimt
Zimt
Schokolade
Schokolade
Himbeere
Himbeere

Geschmack

Bei der Beurteilung des Geschmacks orientieren wir uns an den Kriterien der SCA.

Körper: geschmeidig, rund
5
Säure: frisch, ausgewogen
5
Nachklang: weich
6

Die Bewertung unterliegt dem subjektiven Empfinden des testenden Röstmeister/Barista oder QS-Mitarbeiters.

Passende Produkte

Röstung

Helle Röstung
Hell
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Dunkel
Röstverfahren

Schonende Langzeit-Trommelröstung

Erst die handwerkliche Röstkunst macht einen guten Rohkaffee zu einem außergewöhnlichen Getränk. Feine Sensorik und langjährige Erfahrung werden benötigt um einen Kaffee perfekt zu rösten.
Unsere Röstmeister arbeiten auf einem modernisierten Trommelröster der Marke Probat aus dem Jahr 1963. Bei schonenden Temperaturen entsteht über eine Röstdauer von bis zu 20 Minuten ein absoluter Hochgenuss. Dabei stimmen unsere Röstexperten die Röstprofile fein ab und erreichen so, dass alle Schadstoffe langsam abgebaut werden und dass kein Acrylamid entsteht.

Im Gegensatz zur industriellen Produktion werden bei uns alle Röstungen ausnahmslos von Hand durchgeführt. Ein Naturprodukt wie Kaffee ist viel zu individuell, als dass eine festgelegte Temperaturkurve immer zu idealen Ergebnissen führen könnte. Daher entscheidet der Röstmeister mit seinen geschulten Sinnen bei jeder Röstung aufs Neue, welche Temperaturkurve und welche Röstdauer zu einem perfekten Kaffee führen.

Unsere Röstpilosophie
PROBAT
Andreas Berndt

#hannoverkaffee

Die Hannoversche Kaffeemanufaktur steht für traditionelle, handwerkliche Röstkunst, Leidenschaft und Liebe zum Kaffee.

Unsere hochwertigen Rohkaffees werden sorgsam auf ihren Höhepunkt geröstet, sodass ein unvergleichliches Kaffeeerlebnis entsteht.