96 Melange “Alte Liebe”
Auch beim Genuss spielen Sie mit diesem Kaffee in der ersten Liga. Mit den Röstmeistern der Hannoverschen Kaffeemanufaktur haben wir einen 96-Cuvee aus den besten Hochlandarabicas entwickelt. Samtig, hocharomatisch und mit geschmeidiger, weicher Fülle überzeugt er in jeder Spielsituation.
geeignet für
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Der sportliche - 100% Arabica
Aroma & Geschmack
Vollmundig kräftig mit weicher fülle und sanfter Fruchtnote.
Aromaprofil
Eine Auswahl von drei besonders prägnanten Aromen, welche den Charakter dieses Kaffees definieren.
Geschmack
Bei der Beurteilung des Geschmacks orientieren wir uns an den Kriterien der SCA.
Die Bewertung unterliegt dem subjektiven Empfinden des testenden Röstmeister/Barista oder QS-Mitarbeiters.
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Röstung
Schonende Langzeit-Trommelröstung
Erst die handwerkliche Röstkunst macht einen guten Rohkaffee zu einem außergewöhnlichen Getränk. Feine Sensorik und langjährige Erfahrung werden benötigt um einen Kaffee perfekt zu rösten.
Unsere Röstmeister arbeiten auf einem modernisierten Trommelröster der Marke Probat aus dem Jahr 1963. Bei schonenden Temperaturen entsteht über eine Röstdauer von bis zu 20 Minuten ein absoluter Hochgenuss. Dabei stimmen unsere Röstexperten die Röstprofile fein ab und erreichen so, dass alle Schadstoffe langsam abgebaut werden und dass kein Acrylamid entsteht.
Im Gegensatz zur industriellen Produktion werden bei uns alle Röstungen ausnahmslos von Hand durchgeführt. Ein Naturprodukt wie Kaffee ist viel zu individuell, als dass eine festgelegte Temperaturkurve immer zu idealen Ergebnissen führen könnte. Daher entscheidet der Röstmeister mit seinen geschulten Sinnen bei jeder Röstung aufs Neue, welche Temperaturkurve und welche Röstdauer zu einem perfekten Kaffee führen.
#hannoverkaffee
Die Hannoversche Kaffeemanufaktur steht für traditionelle, handwerkliche Röstkunst, Leidenschaft und Liebe zum Kaffee.
Unsere hochwertigen Rohkaffees werden sorgsam auf ihren Höhepunkt geröstet, sodass ein unvergleichliches Kaffeeerlebnis entsteht.
Alexander N. –
⬛️⬜️
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Sabine B. –
Sehr gut
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Sonja –
Sehr lecker, wir probieren aber im Moment die einzelnen Sorten durch.
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Michael K. –
Herrlicher Duft, leckerer Kaffee, prompte Lieferung
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Rainer –
Super Geschmack
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Martina Henning Nawo –
Alles prima!!! Daumen hoch!!
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Rainer J. –
schmeckt uns sehr gut
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Felicitas Osterkamp –
Sehr guter Geschmack
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Manfred M. –
Ich hatte mir den Kaffee extra für meine Stempelkanne bestellt, und ich muss sagen ich wurde nicht enttäuscht. Werde mir diesen Kaffee auf jeden Fall noch einmal bestellen.
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Andreas B. –
Guter Kaffee, sehr bekömmlich
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Stefan B. –
Wie immer voll zufrieden. Kann ich auch wärmstens empfehlen ❤️
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Angela W. –
Lecker…
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Sonja E. –
Wir wollen uns durch die einzelnen Kaffeesorten testen und die Melange Hannover 96 zählt für uns zu den Favoriten kräftig wie auch beschrieben.
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Marina –
Das Geschenk ist super angekommen 🙂
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Sandy Marschner –
Guter harmonischer Geschmack
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Simone B. –
Super für meine Presskanne, da kann kein günstiger Kaffee mithalten!
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Renate –
einfach klasse
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Petra Leudolph –
Lieblingskaffee
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Michael R. –
Schmeckt mir sehr gut.
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Rainer –
1. Liga nicht 2. Liga
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Petra L. –
Lieblingskaffee
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Karin Reichert –
Tolle Idee und schmeckt sehr gut
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Petra Leudolph –
Bleibt mein Favorit.
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Petra L. –
Lieblingskaffee
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Anonym –
Sehr lecker
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Katrin K. –
Unsere Wahl zum Frühstück – kräftig und zum wachwerden!
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Ina Richter –
Sehr gute Wahl zum Tag Start in den Tag! Niemals allein 🙂
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Yvonne Sparberg –
Alles super und der Kaffee schmeckt sehr lecker
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Ina Richter –
Das freut uns sehr, vielen Dank für die tolle Rückmeldung!
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Malte –
Die Bestellung wurde super schnell versand und der Kaffee kahm ohne Mängel bei mir an.
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Georg Stötzel –
Ist alles gut gelaufen Bestellung, Zusammenstellung und Versand Daumen hoch Der Kaffe selbst ist für unseren Geschmack sehr gut und wir werden natürlich wieder Bestellen 5 Sterne verdient !!!!!!
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Ina Richter –
Vielen lieben Dank für diese schöne Rezension! Das freut uns wirklich sehr!
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Julian R. –
Wäre super, wenn es diese auch in größeren Einheit zu kaufen gäbe.
Das Röstidatum wäre auch gut zu wissen.
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Ina Richter –
Vielen lieben Dank für die Anregung! Wir haben es prompt umgesetzt und es ist ab sofort möglich, hier auch weitere Einheiten zu bestellen!
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Yvonne Sparberg –
Schnelle Lieferung,schmeckt sehr lecker
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Lange, C. –
Einfach lecker
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Kay –
Sehr Lecker der Kaffee gerne wieder
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Ina Richter –
Sehr gerne JEDERZEIT! 🙂
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Ina Richter –
Das freut uns!
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Karl-Heinz Huber –
sehr guter Kaffee
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gabriele striegler –
wie immer schnell geliefert und lecker
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gabriele striegler –
schnell da und wie immer lecker
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Anonym –
War ein Geschenk
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Anonym –
.
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Janine Krüger –
Lieblingskaffee Gibt es diese Edition noch länger?
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Heike –
Der Versand war in Ordnung, Bezahlung verlief ohne Probleme, ob der Kaffee schmeckt, kann ich nicht sagen, war ein Geschenk
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Anonym –
und herzlichen Dank für die prompte Lieferung!
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Anonym –
schmeckt gut
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Antje –
Auch sehr gut.
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Uwe Fischer-Baeumer –
Alles Super muß mich aber erst durchprobieren
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Anonym –
Lecker
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