Bio Brasil
Ein hochfeiner Kaffee, der in den Bergen Brasiliens von kleinen Familien angebaut und in sorgfältiger Handarbeit veredelt wird.
geeignet für
Eine ehrliche Tasse Kaffee
100% Arabica, biologisch angebaut und fair gehandelt
Aroma & Geschmack
Ein ganz besonders weicher, säurearmer Kaffee. Sehr ausgewogenes Aroma mit leicht nussig- schokoladiger Note.
Aromaprofil
Eine Auswahl von drei besonders prägnanten Aromen welche den Charakter dieses Kaffees definieren.
Geschmack
Bei der Beurteilung des Geschmacks orientieren wir uns an den Kriterien der SCA.
Die Bewertung unterliegt dem subjektiven Empfinden des testenden Röstmeister/Barista oder QS-Mitarbeiters.
Passende Produkte
-
Espresso Furioso
7,50 € – 26,00 € -
Bio Brasil
8,50 € – 27,00 € -
Espresso Classico
7,50 € – 26,00 €
Herkunft
Brasilien
Brasilien ist der Gigant unter den Kaffeeproduzenten. Das größte Land Südamerikas ist seit über 150 Jahren auch der größte Kaffeeerzeuger der Welt. Derzeit geht etwa ein Drittel der weltweiten Produktion auf das Konto Brasiliens. Begonnen hat diese Erfolgsgeschichte eher romantisch: 1727 schenkte die Comtess d'Orviliers, Frau des Gouverneurs von Französisch-Guyana, einem ihrer Bewunderer beim Besuch einer Kaffee-Plantage einige Kaffeebohnen. Zu dieser Zeit war Kaffee in Europa bereits äußerst begehrt, König Louis XV wollte ihn exklusiv in den französischen Kolonien kultivieren. Nachdem besagter Bewunderer den Kaffee gekostet hatte, war er derart begeistert, dass er seine offizielle Mission abbrach. Stattdessen kehrte er mitsamt den Kaffeebohnen, die er erhalten hatte, in seine Heimat Brasilien zurück, wo er sie fortan anbaute.
Aufbereitung
Nass (Fully Washed)
Halbtrocken (Honey)
Trocken (Natural)
Bei der nassen Aufbereitung werden die Kaffeekirschen direkt nach der Ernte mithilfe eines Entpulpers von der Schale, der sogenannten Cascara, befreit und dann für bis zu 48 Stunden zum Fermentieren liegen gelassen. Das geschieht entweder in Frischwasserbecken oder ohne Wasser an einem möglichst warmen, abgeschlossenen Ort. Nach dem Fermentieren werden die Bohnen mehrmals gewaschen, bis sämtliches Fruchtfleisch abgewaschen ist und die Bohnen sauber sind. Im Anschluss werden die Bohnen in der Sonne oder mithilfe von Maschinen getrocknet, bis sie eine Restfeuchte von ca. 11 Prozent haben.
Bei der „Honey“ Methode werden die Kaffeekirschen genau wie bei der nassen Aufbereitung direkt nach der Ernte mithilfe eines Entpulpers geschält. Es bleiben jedoch die Melasse und etwas Fruchtfleisch an der Bohne kleben. Gemeinsam mit Fruchtfleisch und Fruchtzucker wird die Bohne dann zum Trocknen in die Sonne gelegt. Dabei kann die Bohne Teile des Fruchtzuckers aufnehmen. Der Trocknungsvorgang dauert im Vergleich zur nassen Aufbereitung deutlich länger und ist abhängig vom Klima auch deutlich aufwendiger. Beim Trocknen bekommt der Fruchtzucker eine honigartige, klebrige Konsistenz.
Die trockene Aufbereitung ist nur unter ganz bestimmten klimatischen Bedingungen möglich. Bei dieser Aufbereitungsart werden die Kaffeekirschen direkt nach der Ernte ohne weitere Behandlung zum Trocknen in die Sonne gelegt. Nach etwa 21 Tagen in der Sonne ist der Feuchtigkeitsgehalt von ca. 50 Prozent auf 11 Prozent gesunken. Erst jetzt werden die Kaffeebohnen mithilfe eines Entpulpers vom getrockneten Fruchtfleisch getrennt. Als Nebenprodukt kann die „Cascara“ dann ohne Umwege zu einem fantastischen Kaffeekirschentee weiterverarbeitet werden.
Ergebnis:
Durch die Fermentierung entwickelt der Kaffee eine feine Fruchtsäure, welche bei leichten bis mittleren Röstgraden komplexe Zitrusnoten hervorrufen kann.
Ergebnis:
Kaffees, die im Honey-Verfahren aufbereitet werden, bieten eine ausgeprägte Süße und einen vollen Körper. Sie sind besonders als Spezialitätenkaffees sehr beliebt.
Ergebnis:
Durch die langsame Trocknung der Bohne gemeinsam mit Fruchtfleisch und Melasse können Kaffees, die trocken aufbereitet werden, eine herausragende Süße und viel Körper entwickeln. So entstehen die aromatischsten Kaffees der Welt.
In diesem Fall
Röstung
Schonende Langzeit-Trommelröstung
Erst die handwerkliche Röstkunst macht einen guten Rohkaffee zu einem außergewöhnlichen Getränk. Feine Sensorik und langjährige Erfahrung werden benötigt um einen Kaffee perfekt zu rösten.
Unsere Röstmeister arbeiten auf einem modernisierten Trommelröster der Marke Probat aus dem Jahr 1963. Bei schonenden Temperaturen entsteht über eine Röstdauer von bis zu 20 Minuten ein absoluter Hochgenuss. Dabei stimmen unsere Röstexperten die Röstprofile fein ab und erreichen so, dass alle Schadstoffe langsam abgebaut werden und dass kein Acrylamid entsteht.
Im Gegensatz zur industriellen Produktion werden bei uns alle Röstungen ausnahmslos von Hand durchgeführt. Ein Naturprodukt wie Kaffee ist viel zu individuell, als dass eine festgelegte Temperaturkurve immer zu idealen Ergebnissen führen könnte. Daher entscheidet der Röstmeister mit seinen geschulten Sinnen bei jeder Röstung aufs Neue, welche Temperaturkurve und welche Röstdauer zu einem perfekten Kaffee führen.
#hannoverkaffee
Die Hannoversche Kaffeemanufaktur steht für traditionelle, handwerkliche Röstkunst, Leidenschaft und Liebe zum Kaffee.
Unsere hochwertigen Rohkaffees werden sorgsam auf ihren Höhepunkt geröstet, sodass ein unvergleichliches Kaffeeerlebnis entsteht.
Sabine –
Super Kaffee
Verified purchase. Find out more
Nicolas B. –
Sehr guter Kaffee.
Verified purchase. Find out more
Nicole M. –
!
Verified purchase. Find out more
Sabine P. –
danke
Verified purchase. Find out more
Horst S. –
Ein wunderbarer Kaffee
Verified purchase. Find out more
Burkhard –
immer lecker
Verified purchase. Find out more
Nicole R. –
Auch sehr lecker, kommt an dem schlümi nicht heran
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Der Italiener in Bio Qualität
Verified purchase. Find out more
Thomas W. –
Wie immer, perfekt geröstet und lecker. Preis wert!
Verified purchase. Find out more
Sabine P. –
seit Jahren gleichbleibende Qualität
Verified purchase. Find out more
Wolfgang L. –
Alles wie erhofft. Tolles Aroma
Verified purchase. Find out more
Katharina F. –
Alles super, wie immer
Verified purchase. Find out more
Renate P. –
Lieblingskaffee meiner Tochter. Da kann keiner mithalten.
Verified purchase. Find out more
Volker F. –
Gerne wieder weil der Kaffee ☕️ ☕️ ist sehr gut
Verified purchase. Find out more
Tobias K. –
Super Kaffee nach wie vor. Doppelte Intensitätsstufe schmeckt und wirkt premium, sehr bekömmlich. Trotz nicht wirklich tollen Automaten. Vielen Dank gerne wieder!
Verified purchase. Find out more
Marion P. –
tolle Qualität und schnelle Lieferung.
Verified purchase. Find out more
Jan G. –
Vorzügliche Kaffeesorten und ein guter Service
Verified purchase. Find out more
Nicole M. –
Top!
Verified purchase. Find out more
Bettina –
einfach nur sehr gut 🙂
Verified purchase. Find out more
Lars –
Sehr unkomplizierte Abwicklung. Schnelle Lieferung
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Der Kaffee ist super gut.
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Der Kaffee ist sehr lecker und bekommt meinem Magen gut. Die Lieferung war sehr schnell.
Verified purchase. Find out more
Maurice V. –
Wie immer war alles zum Besten. Kaffeequalität und Lieferung perfekt!
Verified purchase. Find out more
Michael K. –
wunderbarer milder Geschmack, ganze küche duftet
Verified purchase. Find out more
Maik Barnieske –
Lecker. Schneller Service. Weiter so!
Verified purchase. Find out more
Tanja –
Lecker wie immer
Verified purchase. Find out more
Manfred Kr. –
Unser Lieblingskaffee !
Verified purchase. Find out more
Dirk Teichmann –
Super Service, schnelle Lieferung, Top
Verified purchase. Find out more
Detlev Jäger –
Alles Top
Verified purchase. Find out more
Burkhardt D. –
Wie immer sehr lecker, säurearm, ausgewogen und eine meiner Lieblingssorten.
Verified purchase. Find out more
Christine Steinmeyer –
Schmeckt so gut wie erwartet und der Mahlgrad ist okay.
Verified purchase. Find out more
Katharina Förstmann –
Wie immer alles super
Verified purchase. Find out more
René C. –
Lieblingskaffee
Verified purchase. Find out more
Marion –
Schnelle Lieferung. Toller Kaffee.
Verified purchase. Find out more
Burkhard –
Bestellung wie immer Top.
Verified purchase. Find out more
Horst S. –
Ein wunderbarer Kaffee
Verified purchase. Find out more
Nicole –
*****
Verified purchase. Find out more
Rüdiger N. –
Sehr guter Kaffee, der sich sowohl für Café Crema als auch Espresso eignet.
Verified purchase. Find out more
Detlev Jäger –
Wie immer, alles super
Verified purchase. Find out more
Renate P. –
Jederzeit gerne wieder
Verified purchase. Find out more
Ilona –
Super kaffee sehr bekömmlich.
Verified purchase. Find out more
Uwe KOLKWITZ –
Alles super wie immer! Vielen Dank
Verified purchase. Find out more
Dieter K. –
Wiederholte Bestellung – uns schmeckt der Kaffee sehr gut und ist uns gut bekömmlich.
Verified purchase. Find out more
Detlev Jäger –
Alles top…..
Verified purchase. Find out more
Karl K. –
Prima wie immer
Verified purchase. Find out more
Tobias H. –
Top!
Verified purchase. Find out more
Dietrich Müller –
Schmeckt.
Verified purchase. Find out more
Sabine –
Sehr wohlschmeckenden Kaffee, gutes Aroma ohne viel Bitterstoffe, genau mein Geschmack.
Verified purchase. Find out more
Uwe KOLKWITZ –
Wie immer alles Prima und wunderbar!!!
Verified purchase. Find out more
Thomas Zander-Rau –
Super Qualität.
Verified purchase. Find out more
Dirk Teichmann –
Superschnelle Lieferung…top
Verified purchase. Find out more
Detlev Jäger –
Alles perfekt
Verified purchase. Find out more
Leila –
GLS Lieferung ist schrecklich
Verified purchase. Find out more
Fabian Berndt –
Hallo, schade, dass es zu Schwierigkeiten mit dem Lieferservice kommt. Wir arbeiten bereits an einer Optimierung und hoffen, dass es zukünftig zu weniger Schwierigkeiten mit dem Lieferservice kommt.
Volker –
Wir haben endlich einen Kaffee gefunden, der mit unserer Siemens Kaffeemaschine hervorragend gelingt und wunderbar schmeckt.
Verified purchase. Find out more
Sascha –
Wenig säure und schön runder milder Geschmack
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Alles Prima wie immer!
Verified purchase. Find out more
Mario S. –
Meine Nr. 2 nach dem Indien Monsooned Malabar
Verified purchase. Find out more
Daniela Schwarz –
Lecker
Verified purchase. Find out more
Horst S. –
I.O.
Verified purchase. Find out more
Anonym –
–
Verified purchase. Find out more
Detlev Jäger –
Alles Top
Verified purchase. Find out more
Dieter K. –
Wiederholt bestellt – schmeckt uns super, danke
Verified purchase. Find out more
Maurice V. –
Alles bestens. Toller Kaffee und super schnelle Lieferung
Verified purchase. Find out more
Petra K. –
Alles super!
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Feiner Geschmack. Leicht schokoladig. Einfach: Super lecker!
Verified purchase. Find out more
Uwe KOLKWITZ –
Alles super!
Verified purchase. Find out more
Harald L. –
Sehr bekömmlicher, gut schmeckender Kaffee!
Verified purchase. Find out more
Dennis –
Sehr säurearmer Kaffee und trotzdem sehr lecker im Geschmack. Ist bereits die 2. Pakung, die ich mir gekauft habe.
Verified purchase. Find out more
Manfred K. –
Alles Super gelaufen, toller Kaffee
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Sehr guter Kaffee, mild
Verified purchase. Find out more
Monika –
.
Verified purchase. Find out more
Nadine S. –
Einfach lecker!!
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Sehr lecker!
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Sehr gut
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Gerne wieder!
Verified purchase. Find out more
Martina –
Sehr aromatischer Kaffee, wenig Säure, sehr bekömmlich..
Verified purchase. Find out more
Dietrich Müller –
Angenehm, mild.
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Sehr lecker, einfach empfehlenswert
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Sehr guter Geschmack
Verified purchase. Find out more
Nicole D. –
Wie immer, alles super. Sehr schnelle Lieferung, vielen Dank!
Verified purchase. Find out more
Volker –
Ein angenehmer Geschmack. Sehr bekömmlich.Ein ange
Verified purchase. Find out more
Udo –
Prima Qualität, sehr schnelle Lieferung, bestens verpackt!
Kaffeegenuss, der begeistert. Bitte weiter so!!!
Verified purchase. Find out more
Sabine Reitinger –
Schmeckt sehr vollmundig und frisch gemahlen. Unser Favorit!
Verified purchase. Find out more
Yevgeniy –
Alles bestens. Kaffee von sehr guter Qualität.
Verified purchase. Find out more
Björn –
der leckerste Kaffee den ich je getrunken habe 🙂
Verified purchase. Find out more
Dieter K. –
Uns bekommt und schmeckt er wiederholt sehr gut
Verified purchase. Find out more
Sabine Pierow –
Seit Jahren für uns die verträglichste Sorte , top
Verified purchase. Find out more
Petra B. –
Best coffee ever made!
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Alles gut angekommen. Ist ein Geschenk, deshalb kann ich weiter nichts sagen.
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Besser geht Service nicht!
Verified purchase. Find out more
S. –
Immerwieder köstlich
Verified purchase. Find out more
Thomas –
Schnell geliefert, toller Kaffee, sehr gerne wieder.
Verified purchase. Find out more
Claus –
Feiner, säurearmer Kaffee, sehr wohlschmeckend….lecker
Verified purchase. Find out more
Rüdiger N. –
Sehr guter Kaffee in bester Qualität. Wir sind Stammkunden und werden es bleiben.
Verified purchase. Find out more
Emre –
Verified purchase. Find out more
Marion –
Bester Kaffee. Einfach das Schönste am Morgen.
Verified purchase. Find out more
Horst S. –
Eine wunderbare aromatische und milde Bohne
Verified purchase. Find out more
Marion Pieper –
Immer wieder gleichbleibend gut.
Verified purchase. Find out more
Dieter K. –
Uns schmeckt er super und ist gut verträglich.
Verified purchase. Find out more
Marc Früh –
Auch sehr gut
Verified purchase. Find out more
Katharina Förstmann –
Alles wie immer super
Verified purchase. Find out more
Reinhard A. –
Sehr guter Kaffee, mein Lieblingskaffee
Verified purchase. Find out more
Nicole M. –
!
Verified purchase. Find out more
Sabine Pierow –
der milde Brasilianer läuft bei uns in der Praxis immer !
Verified purchase. Find out more
Horst S. –
Ein hervorragender Kaffee
Verified purchase. Find out more
Irene –
Haben zur Probe neue Sorte gekauft und sind auch voll begeistert von dem Kaffee.
Verified purchase. Find out more
Dietrich M. –
Sehr angenehmer Kaffee
Verified purchase. Find out more
Florian Tebs –
Uns schmeckt der Kaffee ausgezeichnet. Sehr mild und dennoch kräftig im Geschmack!
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Sehr lecker, hat einen schokoladig vanilligen Geschmack.
Verified purchase. Find out more
Christiane B. –
Nehme ihn auch nur für cold brewed coffee. Wenig Säure, runder Geschmack, passt
Verified purchase. Find out more
Marcus Meyn –
Alles prima, wie immer. Schnelle Lieferung, Qualität top.
Verified purchase. Find out more
Monika –
Bestellt und sehr schnell geliefert. Sehr lecker im Geschmack.
Verified purchase. Find out more
Burkhard –
Sehr zur Freude gleichbleibende Qualität.
Verified purchase. Find out more
Holger –
Gewohnt schnelle Lieferung und leckerer Kaffee !!
Verified purchase. Find out more
Manuela Neumann –
Danke – alles schnell und gut!
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Spitzenkaffee
Verified purchase. Find out more
Julia –
Super lecker mit Kakaonote. Bei uns gern zum Wochenende.
Verified purchase. Find out more
Linda –
Lecker und mild. Super Kaffee
Verified purchase. Find out more
Marion P. –
Sehr guter Kaffee und immer schnelle Lieferung. Melden sich sofort, falls einmal etwas anders als üblich läuft.
Verified purchase. Find out more
Nicole –
Sehr lecker
Verified purchase. Find out more
Stefanie –
Sehr lecker!
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Sehr lecker
Verified purchase. Find out more
Ulric Hinze –
Wie immer sehr schnelle Lieferung
Verified purchase. Find out more
Caroline –
Lecker schokoladig, verhilft zu fantastischem Start in den Tag!
Verified purchase. Find out more
Monika –
Super
Verified purchase. Find out more
Yngve von Spalden –
Sehr, sehr mild, kaum Aroma. Es gibt besseres.
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Toller Kaffee, schokoladig, mild. Schnelle Lieferung
Verified purchase. Find out more
Andreas –
Das Warenangebot umfasst viele verschiedene Geschmacksrichtungen mit guten Beschreibungen der Aromen. Die Bestellung wurde sehr schnell geliefert und der Kaffee ist sehr lecker.
Verified purchase. Find out more
Dieter K. –
Vollmundiger Geschmack, säuert nicht – gefällt uns sehr gut
Verified purchase. Find out more
Helga –
Ich habe bereits zum zweiten Mal diesen Kaffee gekauft. Da ich ein Abo habe bekomme ich nun jeden Monat diesen Kaffee sowie Santos und Fazenda Serrinha.
Verified purchase. Find out more
Nicole D. –
sehr lecker
Verified purchase. Find out more
Jeniffer –
Ein wirklich sehr leckerer Kaffee!!!
Verified purchase. Find out more
Alexander G. –
Das ist unser Morgenkaffee: wenn der Geruch durch das Haus zieht wird man ganz schnell wach. Zu den vielen “Kilos” bis heute kommen sicher noch viele dazu.
Verified purchase. Find out more
Marion –
Bislang hat jeder Einkauf wunderbar geklappt und der Kaffee war bestens
Verified purchase. Find out more
Horst Schleifer –
Ein wunderbare Kaffee, sehr empfehlenswert
Verified purchase. Find out more
Lennart Theilmann –
Lecker , alles perfekt
Verified purchase. Find out more
Marie –
Köstlich ❤️
Verified purchase. Find out more
Izabela Rubisch –
Guter Geschmack
Verified purchase. Find out more
Angelika –
Hervorragende Qualität
Verified purchase. Find out more
Ronny Lorenz –
Lieblingssorte
Verified purchase. Find out more
Jenny –
Kleine Bohne, tolles Aroma
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Sehr gut. Ich habe um eine Kaffeeprobe (Koffeeinfrei) gebeten. Leider wurde darauf nicht eingegangen
Verified purchase. Find out more
Ina Richter –
Hallo aus der Manufaktur und vielen Dank für Ihre Anfrage! Wir versuchen bereits, sie telefonisch zu erreichen um eine individuelle Lösung für Sie zu finden. es gibt die Möglichkeit diverse Probierpakete (diese enthalten für gewöhnlich aber nicht unseren Entkoff) oder eine 10er-Box Drip Coffee Bags zu bestellen. Das Angebot kostenfreie Kaffeeproben ordern zu können, haben wir nicht. Zur Info: Diesen 100% Arabica beziehen wir im direkten Handel von unseren Partnern, kleinen familiären Kaffeefarmen aus Peru. Wir entkoffeinieren unseren Kaffee im CO2-Verfahen und ohne schädliche Lösungsmittel.
Dabei wird ausschließlich mit Kohlensäure und Wasser gearbeitet. Warmes Wasser und Wasserdampf lassen die ungerösteten Bohnen aufquellen und öffnen die Zellwände.
In einem speziellen Behälter umspült flüssiges Kohlendioxid die Bohnen und bindet so das Koffein an sich. Allerdings nur einen kleinen Teil.
Deshalb wird der Vorgang mehrmals wiederholt. Insgesamt dauert es fünf Tage, bis der zulässige Restgehalt von 0,1 Prozent Koffein unterschritten ist.
Dieses Verfahren ist zwar aufwändig und kostet Energie, doch so behält der Kaffee sein volles Aroma und steht einem koffeinhaltigen Kaffee auch geschmacklich in nichts nach.
Wir freuen uns auf Ihre Rückmeldung, Sie können sich gerne direkt an unsere Mitarbeiterin Ina Richter wenden: richter@hannoversche-kaffeemanufaktur // 0511 310 104 58
Ingrid R. –
Der Kaffee kam pünktlich an und schmeckt, wie immer, sehr gut. Ich bin mit dem Service wirklich zufrieden.
Verified purchase. Find out more
Ina Richter –
Vielen lieben Dank für die schöne Bewertung! Wir wünschen erfreulichen Genuss mit dem leckeren Bio Brasil!
Katharina Förstmann –
Alles super
Verified purchase. Find out more
Pablo José Tammen –
Die sichere Sache. Meine Lieblingssorte. Vollkommener Kaffee!
Verified purchase. Find out more
Lennart –
Einfach sehr lecker
Verified purchase. Find out more
Rainer –
Gut
Verified purchase. Find out more
Horst S. –
Ein wunderbarer, geschmacklich sehr gut abgerundeter Kaffee mit wenig Säure
Verified purchase. Find out more
Bianca S. –
Verified purchase. Find out more
Helga –
Hervorragender Kaffee. Kann man nur empfehlen.
Verified purchase. Find out more
Kai Panschow –
Der beste Kaffee den es gibt!
Verified purchase. Find out more
Hans-Peter Bossems –
ohne Beanstung!
Verified purchase. Find out more
Thomas –
Lecker und schnell geliefert
Verified purchase. Find out more
Angela Siedler –
Mein Lieblingskaffe. Einfach nur lecker
Verified purchase. Find out more
Sven Williges –
Ihre Homepage / das Bezahlen hat ganz viele Baustellen!!! Für meine Sechser-Brasil-Bestellung habe ich den Bazahlvorgang gar nicht abgeschlossen! Trotzdem scheint der Bestellvorgang abzulaufen. Für mein Dreier-Brasil-Abo muss ich dieses Jahr für jeden Vorgang wieder neu bezahlen – das sollte nicht ABO heißen.
Meine Frau lässt Ihnen ausrichten, dass Sie guten Kaffee machen. Ich sage Ihnen, lassen Sie Homepage und Bezahlvorgang von einem Profi gestalten.
Mit freundlichen Grüßen und Restsympathien, denn sonst würde ich diese Zeilen nicht schreiben. – Sven Williges
Verified purchase. Find out more
Ina Richter –
Lieber Herr Williges, wir danke Ihnen vielmals für den erneuten Hinweis und arbeiten mit Hochdruck daran die technischen Schwierigkeiten aufzulösen. Noch heute wird sich jemand aus unserem Hause bei Ihnen melden und persönlich dafür Sorge tragen, dass Sie und Ihre Frau von der Restsympathie wieder mehr zurückbekommen. Wir können uns nur entschuldigen und möchten dieses persönlich tun. Grüßen Sie auch Ihre Frau von uns 🙂 – ihr Team aus der Hannoverschen Kaffeemanufaktur
Björn M. –
Ein sehr guter Kaffee.
Verified purchase. Find out more
Brunhild –
Das ist der beste Kaffee hier in Hannover 🙂
Verified purchase. Find out more
Horst S. –
Alles Bestens
Verified purchase. Find out more
Sascha P. –
Kräftig, aromatisch, lecker
Verified purchase. Find out more
Marion P. –
Schnell, bequem und einfach guter Kaffeegenuss.
Verified purchase. Find out more
Ina Richter –
Danke für die tolle Rezension!
Purchase not verified. Find out more
Ronny Lorenz –
Mein Lieblingskaffee
Verified purchase. Find out more
Burkhard –
Lecker
Verified purchase. Find out more
Michael –
Rund herum sehr zufrieden.
Verified purchase. Find out more
Reinhard A. –
Sehr guter Kaffee
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Sehr lecker
Verified purchase. Find out more
Merve –
Sehr lecker
Verified purchase. Find out more
Sven K. –
Eine gute Wahl und nicht zu stark.
Verified purchase. Find out more
Renate B. –
sh.oben
Verified purchase. Find out more
Melissa –
Lecker
Verified purchase. Find out more
Anne-Kathrin O. –
Kaffee hat eine interessante Note, die uns ab und zu hervorragend schmeckt, aber nicht täglich
Verified purchase. Find out more
Ina Richter –
Super beschrieben und danke für das Feedback!
Gönül –
Bis jetzt ist das der besten Kaffee den ich je getrunken hab
Verified purchase. Find out more
Samed G. –
Super Kaffee!
Verified purchase. Find out more
Thomas –
Unser perfekter Kaffee. Schnell und gut geliefert. Sehr gerne wieder.
Verified purchase. Find out more
Katharina Förstmann –
Wie immer alles super
Verified purchase. Find out more
Dietrich –
Lecker
Verified purchase. Find out more
Annette S. –
Endlich richtig richtig guter Kaffee zu fairen Bedingungen und einem fairen Preis! Der tägliche Genuss ist damit keine Routine mehr, sondern jedes Mal ein Highlight. Vielen Dank dafür! 🙂
Verified purchase. Find out more
Horst S. –
Diesen Kaffee muss man einfach weiter empfehlen
Verified purchase. Find out more
Marion P. –
feiner Kaffeegenuss, guter Verträglichkeit
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Und wieder mal… Super schnelle Lieferung… Danke
Verified purchase. Find out more
Rüdiger –
Sehr guter Kaffee, aromatisch und auch als Espresso perfekt.
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Superlecker!! Hoffentlich bleibt mir der Kaffee lange erhalten. Sehr schneller Versand, sicher verpackt.
Verified purchase. Find out more
Sascha W. –
nachhaltiger, feiner Kaffeeschmaus
Verified purchase. Find out more
Birgit Funkenberg –
Ein Genuss
Verified purchase. Find out more
Monika –
Mild
Verified purchase. Find out more
Bernd –
ein ausgezeichneter Kaffee
Verified purchase. Find out more
Tobias Wellmann –
Durch und durch gelungener Kaffee. Von Kopf-, Herz- und Fußnote überzeugt der Brasilianer. Im Siebträger muss man das Kaffeemehl etwas gröber mahlen und nicht zu stark tampern, um den Geschmack einerseits zu erhalten und anderseits die Säure im Zaum zu halten.
Als Filterkaffee grandios und der Geruch vom frischgemahlenen Kaffeemehl ist betörend.
Verified purchase. Find out more
Ingolf Wesche –
Alles bestens
Verified purchase. Find out more
Ulric Hinze –
War alles okay
Verified purchase. Find out more
Brigitte –
Ich bin begeistert.
Verified purchase. Find out more
Ina Richter –
Wie schön, das freut uns sehr! Danke für das schöne Feedback.
Katharina Förstmann –
Lecker, lecker, lecker! Bis vor 5 Jahren habe ich gar keinen Kaffee getrunken und jetzt muss es nur noch der „Beste“ sein 😉
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Ein schönes Aroma und ein super netter Service!
Verified purchase. Find out more
Anonym –
schnelle Lieferung, alles wunderbar
Verified purchase. Find out more
Manuela –
Super Service und sehr schnelle Lieferung – trotz Corona und Vorweihnachtsstress
Verified purchase. Find out more
Andrea J. –
War ein Weihnachtsgeschenk, ist noch nicht probiert worden.
Verified purchase. Find out more
Thomas –
Kaffee lecker und hochwertig, perfekt geröstet und schnell geliefert. Immer wieder ein Genuss.
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Schneller Versand
Verified purchase. Find out more
Andreas –
Trifft genau meinen Geschmack und! nicht nur meinen. Ein toller Kaffee, eher ausgewogen und voll im Geschmack.
Verified purchase. Find out more
Thomas –
Leckerer Expresso, schnelle Lieferung, fairer Preis. Immer wieder ein Genuss.
Verified purchase. Find out more
Jan –
Macht sich gut als Geschenk für die Großeltern
Verified purchase. Find out more
Horst S. –
Ein Super Kaffee, kann nur empfohlen werden
Verified purchase. Find out more
Gabriele –
Für mich ein “Must-have Kaffee”. Geschmacklich perfekt abgestimmt. Suchtfaktor.
Verified purchase. Find out more
Gönül –
Der Kaffee schmeckt wirklich sehr gut
Verified purchase. Find out more
Yvonne –
Guter Espresso
Verified purchase. Find out more
Sophie Pohlmann –
Kaffee prima
Verified purchase. Find out more
Monika B. –
Verified purchase. Find out more
Thomas K. –
Sehr ausgewogen, aromatisch
Verified purchase. Find out more
Karen Zeyen –
Sehr lecker
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Toller Geschmack nach Schokolade,
Verified purchase. Find out more
Horst S. –
Ein wunderbar gut verträglicher Kaffee
Verified purchase. Find out more
Natalja –
Ich bin kein Fan von BIO, aber… Volltreffer!!!Wegen Gastritis bestellt.Super Geschmack,gerne wieder!
Verified purchase. Find out more
Arthur –
Alles gut. Leckerer Kaffee.
Verified purchase. Find out more
Marcus Meyn –
Derzeit mein Favorit. Extrem leckere Schokoladennote, sehr milder, aber intensiver Geschmack.
Verified purchase. Find out more
Tanja K. –
Egal was man bestellt, es ist alles super. Der Kundenservice ist auch sehr freundlich und zuvorkommend. Danke! Macht weiter so!!!
Verified purchase. Find out more
Arne –
Schnelle Lieferung, gut verpackt, alles so wie erwartet
Verified purchase. Find out more
Britta –
Der Bio Brasil ist echt lecker- quasi unsere Standart Sorte! Alleine der Geruch! Hmmmm.
Verified purchase. Find out more
Martina Vogler –
Der Kaffee ist mild und hat sehr viel Aroma
Verified purchase. Find out more
Horst S. –
Hervorragender Kaffee, kann man nur empfehlen
Verified purchase. Find out more
Shihui –
Sehr lecker wie immer
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Lecker
Verified purchase. Find out more
Grit Hungerland –
Sehr leckerer Kaffee. Versand klappt wunderbar. Gern wieder!!
Verified purchase. Find out more
Gabriele –
Diese Sorte habe ich das erste Mal bestellt. Obwohl eigentlich für meinen Geschmack als zu mild definiert, ist diese Bio-Bohne gar nicht langweilig im Geschmack und überraschend komplex. Diesen Kaffee teile ich auch gern mit meinen Gästen…wir sagen: Hier besteht Suchtgefahr!
Verified purchase. Find out more
Melanie –
super
Verified purchase. Find out more
Kai P. –
Für mich der beste Kaffee!!!
Verified purchase. Find out more
Ina Richter –
Danke, für uns auch 🙂 Wir freuen uns über dein Feedback!
Jan H. –
guter kaffee, sehr lecker
Verified purchase. Find out more
Ina Richter –
Vielen Dank für das Feedback!
Sabine –
Lecker
Verified purchase. Find out more
Bernd –
Ein sehr guter Kaffee, gerne immer wieder.
Verified purchase. Find out more
Christine –
Rund und vollmundig, wenig Säure, habe lange nicht so einen guten Kaffee getrunken.
Verified purchase. Find out more
Miriam Clemens –
Liebes Team der Kaffeemanufaktur, endlich ist der Espresso angekommen! Ich bin sehr gespannt!
Verified purchase. Find out more
Karl –
Für uns der ideale Kaffee
Verified purchase. Find out more
Kerstin M. –
Mein perfekter Kaffee!!!
Verified purchase. Find out more
Kai Panschow –
Excellenter Kaffee und super netter Service!
Verified purchase. Find out more
Thomas W. –
Leckerer Kaffee, gutes Preis-Leistungsverhältnis, nettes und kompetentes Team, gerne wieder.
Verified purchase. Find out more
Monika –
Kein Kommentar
Verified purchase. Find out more
Facundo Munoz –
Sehr leckerer, säurearmer Kaffee
Verified purchase. Find out more
Tanja Kater –
Einfach lecker, etwas leichter
Verified purchase. Find out more
Shara –
Schnelle Lieferung , Kaffee schmeckt himmlisch gut
Verified purchase. Find out more
Karsten Deegen –
Leider ist die Lieferung noch gar nicht eingegangen. Bitte prüfen Sie mal die Laufzeiten Ihres Versanddienstleisters. Habe wenig Verständnis für die lange Lieferzeit.
Verified purchase. Find out more
Henning Ristock –
Alles gut
Verified purchase. Find out more
Sven Williges –
siehe Mail von vor ein paar Tagen
Verified purchase. Find out more
Horst Schiller –
Bestellt, geliefert, i. O.
Verified purchase. Find out more
Bernd –
Kaffeequalität wie immer gut!!
Verified purchase. Find out more
Kai –
lecker
Verified purchase. Find out more
Anonym –
super lecker Kaffee
Verified purchase. Find out more
Karl –
Unser Kaffee !!!!
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Ich liebe euren Kaffee und danke für die schnelle Lieferung
Verified purchase. Find out more
Facundo Munoz –
Sehr schön geschmeidiger und angenehmer Geschmack. Der geringe Säuregehalt ist sehr angenehm.
Verified purchase. Find out more
Anonym –
ein super Kaffee trinken wir seid Jahren
Verified purchase. Find out more
Dario –
sehr runder und aromatischer Kaffee, gerne wieder!
Verified purchase. Find out more
Alexandra P. –
Top!
Verified purchase. Find out more
Martina M. –
Ausgezeichneter Geschmack
Verified purchase. Find out more
Michaela J. –
Seit ich den trinke, mag ich keinen anderen mehr!
Verified purchase. Find out more
Michael –
Super schnelle Lieferung, wir sind noch am Testen 😉
Verified purchase. Find out more
Margarete Lahn –
Der Kaffee schmeckt sehr gut
Verified purchase. Find out more
Karl Koether –
kaufen ihn schon immer im Laden
Verified purchase. Find out more
Britta –
Superlecker und tolle Lieferung!
Verified purchase. Find out more
Bettina –
Ich kaufe immer unterschiedlich und deshalb ist jede Sorte immer wieder spannend.
Verified purchase. Find out more
Manfred –
Alles gut. Lieferung hat auch super geklappt. Kaufen sonst den Kaffee direkt in Hannover. Z.Zt. aber nicht möglich. Daher per Post bestellt.
Verified purchase. Find out more
Thomas –
Topp Kaffee, super lecker und aromatisch. Mein Favorit.
Verified purchase. Find out more
Bernd Mueller –
Top
Verified purchase. Find out more
Karsten L. –
Lecker
Verified purchase. Find out more
Patrick –
Sehr angenehmer Kaffee. Sehr zuriefen
Verified purchase. Find out more
B.K –
Regelmäßiger Verzehr und ausgesprochen Köstlich und sehr mild. Nicht zu vergleichen mit herkömmlichen Kaffee
Verified purchase. Find out more
Thomas W. –
Super leckerer und aromatischer Kaffee. Perfekte Röstung.
Verified purchase. Find out more
Ulrich –
Wie immer ein Genuss
Verified purchase. Find out more
Anonym –
Geschmacklich bester Kaffee
Verified purchase. Find out more