Bio Brasil
Ein hochfeiner Kaffee, der in den Bergen Brasiliens von kleinen Familien angebaut und in sorgfältiger Handarbeit veredelt wird.
geeignet für
Eine ehrliche Tasse Kaffee
100% Arabica, biologisch angebaut und fair gehandelt
Fakten
Überblick
Varietät
Bourbon, Icatù
Herkunft
Brasilien, Minas Gerais Sannah
Erntemethode
hand-picking
Aufbereitung
natural
Anbauhöhe
700-1350 m
Erntezeit
Mai-September
Dirk Teichmann –
Super Service, schnelle Lieferung, Top
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Detlev Jäger –
Alles Top
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Burkhardt D. –
Wie immer sehr lecker, säurearm, ausgewogen und eine meiner Lieblingssorten.
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Christine Steinmeyer –
Schmeckt so gut wie erwartet und der Mahlgrad ist okay.
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Katharina Förstmann –
Wie immer alles super
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René C. –
Lieblingskaffee
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Marion –
Schnelle Lieferung. Toller Kaffee.
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Burkhard –
Bestellung wie immer Top.
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Horst S. –
Ein wunderbarer Kaffee
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Nicole –
*****
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Rüdiger N. –
Sehr guter Kaffee, der sich sowohl für Café Crema als auch Espresso eignet.
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Detlev Jäger –
Wie immer, alles super
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Renate P. –
Jederzeit gerne wieder
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Ilona –
Super kaffee sehr bekömmlich.
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Uwe KOLKWITZ –
Alles super wie immer! Vielen Dank
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Dieter K. –
Wiederholte Bestellung – uns schmeckt der Kaffee sehr gut und ist uns gut bekömmlich.
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Detlev Jäger –
Alles top…..
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Karl K. –
Prima wie immer
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Tobias H. –
Top!
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Dietrich Müller –
Schmeckt.
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Sabine –
Sehr wohlschmeckenden Kaffee, gutes Aroma ohne viel Bitterstoffe, genau mein Geschmack.
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Uwe KOLKWITZ –
Wie immer alles Prima und wunderbar!!!
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Thomas Zander-Rau –
Super Qualität.
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Dirk Teichmann –
Superschnelle Lieferung…top
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Detlev Jäger –
Alles perfekt
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Leila –
GLS Lieferung ist schrecklich
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Fabian Berndt –
Hallo, schade, dass es zu Schwierigkeiten mit dem Lieferservice kommt. Wir arbeiten bereits an einer Optimierung und hoffen, dass es zukünftig zu weniger Schwierigkeiten mit dem Lieferservice kommt.
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Volker –
Wir haben endlich einen Kaffee gefunden, der mit unserer Siemens Kaffeemaschine hervorragend gelingt und wunderbar schmeckt.
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Sascha –
Wenig säure und schön runder milder Geschmack
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Anonym –
Alles Prima wie immer!
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Mario S. –
Meine Nr. 2 nach dem Indien Monsooned Malabar
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Daniela Schwarz –
Lecker
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Horst S. –
I.O.
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Anonym –
–
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Detlev Jäger –
Alles Top
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Dieter K. –
Wiederholt bestellt – schmeckt uns super, danke
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Maurice V. –
Alles bestens. Toller Kaffee und super schnelle Lieferung
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Petra K. –
Alles super!
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Anonym –
Feiner Geschmack. Leicht schokoladig. Einfach: Super lecker!
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Uwe KOLKWITZ –
Alles super!
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Harald L. –
Sehr bekömmlicher, gut schmeckender Kaffee!
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Dennis –
Sehr säurearmer Kaffee und trotzdem sehr lecker im Geschmack. Ist bereits die 2. Pakung, die ich mir gekauft habe.
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Manfred K. –
Alles Super gelaufen, toller Kaffee
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Anonym –
Sehr guter Kaffee, mild
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Monika –
.
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Nadine S. –
Einfach lecker!!
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Anonym –
Sehr lecker!
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Anonym –
Sehr gut
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Anonym –
Gerne wieder!
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Martina –
Sehr aromatischer Kaffee, wenig Säure, sehr bekömmlich..
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Dietrich Müller –
Angenehm, mild.
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Anonym –
Sehr lecker, einfach empfehlenswert
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Anonym –
Sehr guter Geschmack
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Nicole D. –
Wie immer, alles super. Sehr schnelle Lieferung, vielen Dank!
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Volker –
Ein angenehmer Geschmack. Sehr bekömmlich.Ein ange
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Udo –
Prima Qualität, sehr schnelle Lieferung, bestens verpackt!
Kaffeegenuss, der begeistert. Bitte weiter so!!!
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Sabine Reitinger –
Schmeckt sehr vollmundig und frisch gemahlen. Unser Favorit!
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Yevgeniy –
Alles bestens. Kaffee von sehr guter Qualität.
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Björn –
der leckerste Kaffee den ich je getrunken habe 🙂
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Dieter K. –
Uns bekommt und schmeckt er wiederholt sehr gut
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Sabine Pierow –
Seit Jahren für uns die verträglichste Sorte , top
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Petra B. –
Best coffee ever made!
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Anonym –
Alles gut angekommen. Ist ein Geschenk, deshalb kann ich weiter nichts sagen.
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Anonym –
Besser geht Service nicht!
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S. –
Immerwieder köstlich
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Thomas –
Schnell geliefert, toller Kaffee, sehr gerne wieder.
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Claus –
Feiner, säurearmer Kaffee, sehr wohlschmeckend….lecker
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Rüdiger N. –
Sehr guter Kaffee in bester Qualität. Wir sind Stammkunden und werden es bleiben.
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Emre –
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Marion –
Bester Kaffee. Einfach das Schönste am Morgen.
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Horst S. –
Eine wunderbare aromatische und milde Bohne
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Marion Pieper –
Immer wieder gleichbleibend gut.
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Dieter K. –
Uns schmeckt er super und ist gut verträglich.
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Marc Früh –
Auch sehr gut
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Katharina Förstmann –
Alles wie immer super
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Reinhard A. –
Sehr guter Kaffee, mein Lieblingskaffee
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Nicole M. –
!
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Sabine Pierow –
der milde Brasilianer läuft bei uns in der Praxis immer !
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Horst S. –
Ein hervorragender Kaffee
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Irene –
Haben zur Probe neue Sorte gekauft und sind auch voll begeistert von dem Kaffee.
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Dietrich M. –
Sehr angenehmer Kaffee
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Florian Tebs –
Uns schmeckt der Kaffee ausgezeichnet. Sehr mild und dennoch kräftig im Geschmack!
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Anonym –
Sehr lecker, hat einen schokoladig vanilligen Geschmack.
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Christiane B. –
Nehme ihn auch nur für cold brewed coffee. Wenig Säure, runder Geschmack, passt
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Marcus Meyn –
Alles prima, wie immer. Schnelle Lieferung, Qualität top.
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Monika –
Bestellt und sehr schnell geliefert. Sehr lecker im Geschmack.
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Burkhard –
Sehr zur Freude gleichbleibende Qualität.
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Holger –
Gewohnt schnelle Lieferung und leckerer Kaffee !!
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Manuela Neumann –
Danke – alles schnell und gut!
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Anonym –
Spitzenkaffee
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Julia –
Super lecker mit Kakaonote. Bei uns gern zum Wochenende.
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Linda –
Lecker und mild. Super Kaffee
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Marion P. –
Sehr guter Kaffee und immer schnelle Lieferung. Melden sich sofort, falls einmal etwas anders als üblich läuft.
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Nicole –
Sehr lecker
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Stefanie –
Sehr lecker!
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Anonym –
Sehr lecker
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Ulric Hinze –
Wie immer sehr schnelle Lieferung
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Caroline –
Lecker schokoladig, verhilft zu fantastischem Start in den Tag!
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Monika –
Super
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Yngve von Spalden –
Sehr, sehr mild, kaum Aroma. Es gibt besseres.
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Anonym –
Toller Kaffee, schokoladig, mild. Schnelle Lieferung
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Andreas –
Das Warenangebot umfasst viele verschiedene Geschmacksrichtungen mit guten Beschreibungen der Aromen. Die Bestellung wurde sehr schnell geliefert und der Kaffee ist sehr lecker.
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Dieter K. –
Vollmundiger Geschmack, säuert nicht – gefällt uns sehr gut
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Helga –
Ich habe bereits zum zweiten Mal diesen Kaffee gekauft. Da ich ein Abo habe bekomme ich nun jeden Monat diesen Kaffee sowie Santos und Fazenda Serrinha.
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Nicole D. –
sehr lecker
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Jeniffer –
Ein wirklich sehr leckerer Kaffee!!!
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Alexander G. –
Das ist unser Morgenkaffee: wenn der Geruch durch das Haus zieht wird man ganz schnell wach. Zu den vielen “Kilos” bis heute kommen sicher noch viele dazu.
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Marion –
Bislang hat jeder Einkauf wunderbar geklappt und der Kaffee war bestens
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Horst Schleifer –
Ein wunderbare Kaffee, sehr empfehlenswert
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Lennart Theilmann –
Lecker , alles perfekt
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Marie –
Köstlich ❤️
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Izabela Rubisch –
Guter Geschmack
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Angelika –
Hervorragende Qualität
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Ronny Lorenz –
Lieblingssorte
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Jenny –
Kleine Bohne, tolles Aroma
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Anonym –
Sehr gut. Ich habe um eine Kaffeeprobe (Koffeeinfrei) gebeten. Leider wurde darauf nicht eingegangen
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Ina Richter –
Hallo aus der Manufaktur und vielen Dank für Ihre Anfrage! Wir versuchen bereits, sie telefonisch zu erreichen um eine individuelle Lösung für Sie zu finden. es gibt die Möglichkeit diverse Probierpakete (diese enthalten für gewöhnlich aber nicht unseren Entkoff) oder eine 10er-Box Drip Coffee Bags zu bestellen. Das Angebot kostenfreie Kaffeeproben ordern zu können, haben wir nicht. Zur Info: Diesen 100% Arabica beziehen wir im direkten Handel von unseren Partnern, kleinen familiären Kaffeefarmen aus Peru. Wir entkoffeinieren unseren Kaffee im CO2-Verfahen und ohne schädliche Lösungsmittel.
Dabei wird ausschließlich mit Kohlensäure und Wasser gearbeitet. Warmes Wasser und Wasserdampf lassen die ungerösteten Bohnen aufquellen und öffnen die Zellwände.
In einem speziellen Behälter umspült flüssiges Kohlendioxid die Bohnen und bindet so das Koffein an sich. Allerdings nur einen kleinen Teil.
Deshalb wird der Vorgang mehrmals wiederholt. Insgesamt dauert es fünf Tage, bis der zulässige Restgehalt von 0,1 Prozent Koffein unterschritten ist.
Dieses Verfahren ist zwar aufwändig und kostet Energie, doch so behält der Kaffee sein volles Aroma und steht einem koffeinhaltigen Kaffee auch geschmacklich in nichts nach.
Wir freuen uns auf Ihre Rückmeldung, Sie können sich gerne direkt an unsere Mitarbeiterin Ina Richter wenden: richter@hannoversche-kaffeemanufaktur // 0511 310 104 58
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Ingrid R. –
Der Kaffee kam pünktlich an und schmeckt, wie immer, sehr gut. Ich bin mit dem Service wirklich zufrieden.
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Ina Richter –
Vielen lieben Dank für die schöne Bewertung! Wir wünschen erfreulichen Genuss mit dem leckeren Bio Brasil!
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Katharina Förstmann –
Alles super
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Pablo José Tammen –
Die sichere Sache. Meine Lieblingssorte. Vollkommener Kaffee!
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Lennart –
Einfach sehr lecker
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Rainer –
Gut
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Horst S. –
Ein wunderbarer, geschmacklich sehr gut abgerundeter Kaffee mit wenig Säure
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Bianca S. –
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Helga –
Hervorragender Kaffee. Kann man nur empfehlen.
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Kai Panschow –
Der beste Kaffee den es gibt!
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Hans-Peter Bossems –
ohne Beanstung!
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Thomas –
Lecker und schnell geliefert
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Angela Siedler –
Mein Lieblingskaffe. Einfach nur lecker
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Sven Williges –
Ihre Homepage / das Bezahlen hat ganz viele Baustellen!!! Für meine Sechser-Brasil-Bestellung habe ich den Bazahlvorgang gar nicht abgeschlossen! Trotzdem scheint der Bestellvorgang abzulaufen. Für mein Dreier-Brasil-Abo muss ich dieses Jahr für jeden Vorgang wieder neu bezahlen – das sollte nicht ABO heißen.
Meine Frau lässt Ihnen ausrichten, dass Sie guten Kaffee machen. Ich sage Ihnen, lassen Sie Homepage und Bezahlvorgang von einem Profi gestalten.
Mit freundlichen Grüßen und Restsympathien, denn sonst würde ich diese Zeilen nicht schreiben. – Sven Williges
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Ina Richter –
Lieber Herr Williges, wir danke Ihnen vielmals für den erneuten Hinweis und arbeiten mit Hochdruck daran die technischen Schwierigkeiten aufzulösen. Noch heute wird sich jemand aus unserem Hause bei Ihnen melden und persönlich dafür Sorge tragen, dass Sie und Ihre Frau von der Restsympathie wieder mehr zurückbekommen. Wir können uns nur entschuldigen und möchten dieses persönlich tun. Grüßen Sie auch Ihre Frau von uns 🙂 – ihr Team aus der Hannoverschen Kaffeemanufaktur
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Björn M. –
Ein sehr guter Kaffee.
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Brunhild –
Das ist der beste Kaffee hier in Hannover 🙂
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Horst S. –
Alles Bestens
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Sascha P. –
Kräftig, aromatisch, lecker
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Marion P. –
Schnell, bequem und einfach guter Kaffeegenuss.
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Ina Richter –
Danke für die tolle Rezension!
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Ronny Lorenz –
Mein Lieblingskaffee
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Burkhard –
Lecker
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Michael –
Rund herum sehr zufrieden.
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Reinhard A. –
Sehr guter Kaffee
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Anonym –
Sehr lecker
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Merve –
Sehr lecker
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Sven K. –
Eine gute Wahl und nicht zu stark.
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Renate B. –
sh.oben
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Melissa –
Lecker
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Anne-Kathrin O. –
Kaffee hat eine interessante Note, die uns ab und zu hervorragend schmeckt, aber nicht täglich
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Ina Richter –
Super beschrieben und danke für das Feedback!
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Gönül –
Bis jetzt ist das der besten Kaffee den ich je getrunken hab
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Samed G. –
Super Kaffee!
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Thomas –
Unser perfekter Kaffee. Schnell und gut geliefert. Sehr gerne wieder.
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Katharina Förstmann –
Wie immer alles super
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Dietrich –
Lecker
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Annette S. –
Endlich richtig richtig guter Kaffee zu fairen Bedingungen und einem fairen Preis! Der tägliche Genuss ist damit keine Routine mehr, sondern jedes Mal ein Highlight. Vielen Dank dafür! 🙂
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Horst S. –
Diesen Kaffee muss man einfach weiter empfehlen
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Marion P. –
feiner Kaffeegenuss, guter Verträglichkeit
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Anonym –
Und wieder mal… Super schnelle Lieferung… Danke
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Rüdiger –
Sehr guter Kaffee, aromatisch und auch als Espresso perfekt.
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Anonym –
Superlecker!! Hoffentlich bleibt mir der Kaffee lange erhalten. Sehr schneller Versand, sicher verpackt.
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Sascha W. –
nachhaltiger, feiner Kaffeeschmaus
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Birgit Funkenberg –
Ein Genuss
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Monika –
Mild
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Bernd –
ein ausgezeichneter Kaffee
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Tobias Wellmann –
Durch und durch gelungener Kaffee. Von Kopf-, Herz- und Fußnote überzeugt der Brasilianer. Im Siebträger muss man das Kaffeemehl etwas gröber mahlen und nicht zu stark tampern, um den Geschmack einerseits zu erhalten und anderseits die Säure im Zaum zu halten.
Als Filterkaffee grandios und der Geruch vom frischgemahlenen Kaffeemehl ist betörend.
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Ingolf Wesche –
Alles bestens
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Ulric Hinze –
War alles okay
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Brigitte –
Ich bin begeistert.
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Ina Richter –
Wie schön, das freut uns sehr! Danke für das schöne Feedback.
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Katharina Förstmann –
Lecker, lecker, lecker! Bis vor 5 Jahren habe ich gar keinen Kaffee getrunken und jetzt muss es nur noch der „Beste“ sein 😉
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Anonym –
Ein schönes Aroma und ein super netter Service!
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Anonym –
schnelle Lieferung, alles wunderbar
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Manuela –
Super Service und sehr schnelle Lieferung – trotz Corona und Vorweihnachtsstress
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Andrea J. –
War ein Weihnachtsgeschenk, ist noch nicht probiert worden.
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Thomas –
Kaffee lecker und hochwertig, perfekt geröstet und schnell geliefert. Immer wieder ein Genuss.
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Anonym –
Schneller Versand
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Andreas –
Trifft genau meinen Geschmack und! nicht nur meinen. Ein toller Kaffee, eher ausgewogen und voll im Geschmack.
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Thomas –
Leckerer Expresso, schnelle Lieferung, fairer Preis. Immer wieder ein Genuss.
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Jan –
Macht sich gut als Geschenk für die Großeltern
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Horst S. –
Ein Super Kaffee, kann nur empfohlen werden
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Gabriele –
Für mich ein “Must-have Kaffee”. Geschmacklich perfekt abgestimmt. Suchtfaktor.
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