Cold Brew
Unser Cold Brew nimmt sie mit auf eine Reise in die Welt des kalt gebrühten Kaffees. Er besticht durch eindrucksvolles Facettenreichtum und einem seidig-weichen Mundgefühl. Ein süßlich fruchtiger Geschmack der an Trockenobst erinnert, gepaart mit Schokoladig- Rumartigen Noten machen unseren Cold Brew zu einem unvergleichlichen Abenteuer. Haben Sie es gewusst? Cold Brew enthält bis zu 70 % weniger Säuren und Bitterstoffe!
Fakten
Überblick
Varietät
Bourbon, Mibirizi
Herkunft
Afrika und Brasilien
Erntemethode
hand picking
Aufbereitung
washed
Anbauhöhe
1700-2200 m
Erntezeit
März-Juni
Das sagen unsere Kunden
Bewertungen
7 Bewertungen für Cold Brew
Powered by Customer Reviews plugin
Zeige 1 von 7 Rezensionen (4 Stern(e)). 7 Rezensionen anzeigen
Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.
Cold Brew in der French Press
Zutaten:
– 800ml kaltes Wasser
– 160g Cold Brew grob (French Press) gemahlen
Zubereitung:
– Zutaten einfüllen und kurz umrühren
– Nach 8 -12 Std. Ziehzeit den Stempel herunterdrücken (optimaler Weise über einen Papierfilter abseihen damit der Cold Brew nicht weiter extrahiert)
– Das Konzentrat mit dem Cold Brew je nach Gusto mit kaltem Wasser wieder auf 800ml auffüllen oder auf Eiswürfel servieren.
Cold Brew im Dripster
Zutaten:
– 300ml kaltes Wasser
– 40g Cold Brew grob (French Press) gemahlen
Zubereitung:
– Kaffeemehl leicht anfeuchten und das Ventil auf einen Tropfen pro Sekunde einstellen
– Dauer ca. 2-3 Std.
– Das Konzentrat mit dem Cold Brew je nach Gusto mit kaltem Wasser wieder auf 300ml auffüllen oder auf Eiswürfel servieren.
Patrick –
OK
Verified purchase. Find out more